-
09 юни 2018 14:20
- 5679
- 2
Министърът на земеделието, храните и горите Румен ПорожановРумен Порожанов е бивш министър на земеделието, храните и горите. Роден е на 17 август 1964 г. в откри традиционния празник на Горнооряховския суджук, организиран от община Горна Оряховица и Асоциацията на месопреработвателите в България. Той награди отличилите се в конкурса за най-добри познавачи на месния деликатес, съобщиха от пресцентъра на МЗХГ.
„Всички ние можем да се гордеем с факта, че горнооряховският суджук е първият български продукт със защитено географско указание в ЕС“, заяви министър Порожанов. Наименованието „Горнооряховски суджук“ беше вписано в европейския Регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания през 2011 г. В момента само три фирми от Горна Оряховица имат правото да го произвеждат.
Земеделският министър припомни, че освен горнооряховския суджук още 5 български месни продукти имат европейска защита. Като храни с традиционно-специфичен характер са регистрирани „Филе Елена“, „Роле Трапезица“, „Луканка Панагюрска“, „Кайсерован врат Тракия“ и „Пастърма говежда“.
Традициите в региона на Горна Оряховица за производството на суджук датират от векове, като първите писмени сведения за продукта са от далечната 1538 г. по времето на султан Сюлейман I Великолепни. През 1861 г. идва и първото официално признание - суджукът на горнооряховския производител и търговец Михаил Николов е отличен с медал на международно изложение в Торино, Италия.
„Министерство на земеделието, храните и горите ще продължи да подпомага усилията на производителите за популяризиране на продукта и гарантиране на високото му качество“, заяви още министър Порожанов.
Последвайте канала на
Свързани новини
Борисов и Ердоган откриват заедно Желязната църква "Св. Стефан" в Истанбул
07 януари 201807:03
Румен Порожанов: Няма основание за драстично увеличение на цените на храните
04 януари 201807:47
Министри: Основен приоритет на правителството е здравето на хората
03 януари 201816:54
Румен Порожанов: Дебатът за двойния стандарт в храните ще продължи още поне година
20 декември 201708:28
Порожанов: Направеното в последните 7 месеца в борбата с корояда, вече дава добри резултати
19 декември 201717:49
15-годишен задигна суджуци от терасата на жилище
24 януари 201912:12
Румен Порожанов: Очакваме още огнища на птичи грип
22 юни 201808:26
Румен Порожанов откри жътвената кампания в Сливенско
21 юни 201813:35
Отново е време за дерби!
15 години по-късно! Левски обърна ЦСКА и е шампион
Младок поведе Реал към победа в Сан Себастиан, мадридчани вече са на 4 точки от титлата
Борбен Ботев (Враца) изстрада успеха срещу Пирин в Благоевград
Костов: Пламен Андреев най-вероятно ще пази срещу ЦСКА! Искахме много Хоркаш, но не знам какво се случи
Септември се измъкна от "Бончук" в продължението
Коментари 2
Добави2018.06.09 | 15:47
Добави коментар
Свързани видеа
Водещи новини
Лазаровден е!
27 април 202406:09
Традиции и обичаи на Лазаровден
27 април 202406:37
Какви са цените на цветята по празниците?
27 април 202406:46
Пленум на БСП, определят кандидатските листи за изборите
27 април 202406:19
Какво се случва на пазарите?
27 април 202406:25
"Хамас" проучва официалния отговор на Израел на предложението му за примирие
27 април 202406:29
Недоносеното момиченце, спасено от утробата на мъртвата си майка, 5 дни по-късно почина
27 април 202406:14
Забраниха фойерверки в Кипър заради пожари
27 април 202406:42
Каква ще бъде съботата?
27 април 202406:05
2018.06.10 | 09:23