-
18 март 2013 10:24
- 2291
- 0
![Български учени създадоха здравословен био хляб](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-12/big/bylgarski-ucheni-syzdadoha-zdravosloven-bio-hlqb-136712.jpg)
Учените от Института по криобиология и хранителни технологии в Пловдив към Селскостопанската академия (ССА) създадоха здравословен био хляб от три вида брашно.
Благодарение на новата технология учените се сдобиха с награда за нов български продукт на Конкурса за иновации. Призът беше връчен в рамките на тазгодишното издание на Международната селскостопанска изложба, пише inews.bg.
Експертите разкриха, че една от тайните на иновативната рецепта за хляб се крие в киселото тесто, от което се прави той. Тестото се замесва от микс от ръжено, овесено и пшенично брашно, както и от специална млечна кисела ръжена закваска, която е получена в лабораторни условия.
Последвайте канала на
Свързани новини
![На живо: Григор Димитров поведе с пробив в третия сет](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/0c19d479-328b-48c7-bd3c-1d7474f70eff.jpg?operations=autocrop(968:545))
На живо: Григор Димитров поведе с пробив в третия сет
![ЦСКА - София си върна голям талант от Дженоа](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/5b1258fb-ce05-4ce8-b655-f74ca6808f09.webp?operations=crop(12:4:1024:572),fit(968:545))
ЦСКА - София си върна голям талант от Дженоа
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/16381f17-d90b-43b0-a39e-7ecd0a2456b4.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
!["Контра": Разместиха ли позициите си фаворитите за титлата след 1/8-финалите?](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/d91736b3-0590-4d44-a15d-c5796f5fee24.png?operations=autocrop(968:545))
"Контра": Разместиха ли позициите си фаворитите за титлата след 1/8-финалите?
![Официално: Манчестър Юнайтед удължи договора на Тен Хаг](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/36f8ae42-288d-4db7-8764-32b28008cff0.jpeg?operations=crop(0:382:5294:3359),fit(968:545))
Официално: Манчестър Юнайтед удължи договора на Тен Хаг
![Саутгейт обмисля радикална тактическа промяна за 1/4-финала с Швейцария?](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/75afaa29-984d-4b93-a4b8-85495ab78aed.jpg?operations=crop(0:32:1024:608),fit(968:545))
Саутгейт обмисля радикална тактическа промяна за 1/4-финала с Швейцария?
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Двама стреляли по убития в "Модерно предградие", той ги нападнал](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955703.jpg)
Двама стреляли по убития в "Модерно предградие", той ги нападнал
04 юли 202416:53
![Стрелба в София, има убит и ранени](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955682.jpg)
Стрелба в София, има убит и ранени
04 юли 202415:35
![Дончев: Като най-големи на ГЕРБ отива да инициира диалог между партиите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955679.jpg)
Дончев: Като най-големи на ГЕРБ отива да инициира диалог между партиите
04 юли 202415:45
![Илхан Андай: Яваш-яваш Доган ще нареди пъзела](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955675.jpg)
Илхан Андай: Яваш-яваш Доган ще нареди пъзела
04 юли 202415:23
!["Величие" категорично се разграничава от действията и думите на Николай Марков и Виктория Василева](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955650.jpg)
"Величие" категорично се разграничава от действията и думите на Николай Марков и Виктория Василева
04 юли 202414:16
![Мицкоски се обърна към Радев и Мицотакис: Имам гръбнак, свиквайте](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955674.jpg)
Мицкоски се обърна към Радев и Мицотакис: Имам гръбнак, свиквайте
04 юли 202415:34
![Шест години затвор за шофьора, прегазил Ани и Явор](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955701.jpg)
Шест години затвор за шофьора, прегазил Ани и Явор
04 юли 202416:46
![Родни археолози се натъкнаха на забележително откритие край Рупите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955690.jpg)
Родни археолози се натъкнаха на забележително откритие край Рупите
04 юли 202415:53
![Никога не купувайте банани с такива лепенки](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955634.jpg)
Никога не купувайте банани с такива лепенки
04 юли 202413:42