-
06 октомври 2015 17:13
- 1362
- 0
В края на всяка година традиционно се провежда най-голямото в страната изложение за хотелско, ресторантско кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ. Събитието ще отвори врати в Интер Експо Център между 11 и 14 ноември, а участие ще вземат български и чуждестранни компании, представители на 80 световни бранда.
Паралелно със СИХРЕ ще се проведат и международните изложения МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и ИНТЕРФУД & ДРИНК. Миналата година съвместно проведените събития бяха посетени от 16 472 български и чуждестранни специалисти, както и от широка публика.
Какво ще се случи тази година
И тази година се очаква СИХРЕ да предостави панорамен поглед над развитието на хорека сектора. Програмата включва тематично разделени зони за фирмите участници и атрактивни зони за демонстрации. Сред тях са националните квалификации за най-престижното състезание за професионални готвачи Bocuse d’Or, които ще излъчат българския представител на престижния конкурс в Европа. Те се организират от Българската Асоциация на Професионалните Готвачи (БАПГ), а домакин е Интер Експо Център.
Състезанието, създадено преди 27 г. от прочутия шеф-готвач Пол Бокюз, има за цел да представя и популяризира таланта на най-добрите готвачи. На всеки две години се организират три регионални квалификации – Bocuse d’Or Европа, Азия и Латинска Америка.
Освен професионалните готвачи в СИХРЕ отново ще участват и майстори баристи, които ще показват различни начини на приготвяне на специални сортове кафе. За втора година в рамките на изложението ще се проведе Beverage Convent, където ще се проведат демонстрации, презентации и обучения за всички любители на добре поднесените и качествени напитки.
Българската туристическа камара ще проведе семинар за категоризирането на туристическите обекти, концесиониране на плажовете и дейностите на туристическите информационни центрове.
Очаква се Асоциацията на интериорните дизайнери в България и Софийската професионална гимназия по туризъм също да демонстрират развитието си, чрез творби и продукти на СИХРЕ.
Последвайте канала на
Свързани новини
Българската квалификация за Кулинарните Оскари ще се проведе по време на изложението СИХРЕ
23 октомври 201514:46
FLIRT Vodka получи достъп до едно от най-престижните световни изложения
21 октомври 201513:32
Вкусна дегустация и викторина за качествата на българските консервирани плодове и зеленчуци
16 октомври 201513:52
Извънредна пресконференция на Николай Костов - очаквайте на живо!
Нощна психоатака за ЦСКА - София: бултрасите проведоха заря пред хотела на "червените"
ЦСКА - София с първи важен мач след ерата "Ганчев", Ботев ще довършва започнатото в столицата
Тодор Скримов вече е състезател на Левски
Пирин чака Гриша Ганчев
Стадион "Христо Ботев" на 100% пълен, важна информация за паркинга
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Президентът за детската болница: Служебното правителство превърна една общественозначима кауза в частна
01 май 202412:20
Йотова за хазарта: Законите, приети в последния момент, след това показват, че не работят
01 май 202412:38
Депутатът Стоян Георгиев вече не е част от "Продължаваме промяната"
01 май 202413:59
"Булгаргаз" предлага 7% по-ниска цена на газа за май
01 май 202413:38
Пет нови случая на коклюш в Пловдивско, сред тях и бебе с пневмония
01 май 202411:51
Дете и възрастна жена пострадаха след взрив на газова бутилка
01 май 202412:26
Спецоперация по Южното Черноморие
01 май 202412:17
Патрулка се заби в ограда в София
01 май 202414:09
Най-малко три жени са ХИВ позитивни след козметични процедури за лице
01 май 202412:26