Затягат контрола на фермерските пазари

Фермерските и занаятчийските храни ще се предлагат при нови, по-строги правила. Изискванията са заложени в промените на Закона за прилагане на Общата организация на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз (ЗПООПЗПЕС).

Продуктите трябва да отговарят на изискванията на европейското и националното законодателство в областта на храните и да са снабдени с всички документи за съответствие, произход и качество. Хората, които предлагат такива храни, трябва да притежават всички разрешителни, сертификати, лицензи и други документи, да предоставят на потребителите информация за предлаганите храни, да съхраняват и представят при поискване от компетентните и контролните органи необходимите документи, доказващи произхода, качеството и безопасността на храните, да опазват наетото място и имущество и да осигуряват почистването на съоръженията за предлагане и търговия и прилежащите им площи, да изпълняват разпорежданията на организатора на пазара и предписанията на компетентните и контролни органи.

Такива пазари ще могат да се разкриват след получено съгласие от кмета на общината, на чиято територия се провежда. Въвежда се изискване кметът на съответната община да осигури осъществяването на ефективен контрол за спазване на нормативните изисквания и защита на потребителите. Организаторът трябва да информира директора на областната дирекция по безопасност на храните по местонахождението на пазара за мястото, деня и графика на провеждането му най-малко 3 работни дни преди заявеното му начало. Проектът на Закона за изменение и допълнение на Закона за прилагане на общата организация на пазарите на земеделски продукти на ЕС, ще бъде подложен на обсъждане до 2 септември. 

Обединение „Български фермерски пазари": Забраната на БАБХ застрашава поминъка ни

Законът забранява извършването на търговска дейност извън предоставените за ползване части от имоти и съоръжения за търговия и пространствата, граничещи с тях. А също и поставянето от ползвателите на допълнителни собствени съоръжения, които не са съгласувани с организатора на пазара, или са извън предоставените за ползване части от имоти и съоръжения за търговия. Не е разрешено също поставянето на предлаганите за продажба храни на други места извън съоръжението и предоставената за ползване площ, както и извършването на търговия от моторни превозни средства, импровизирани поставки, куфари, колички, кашони, поставени на земята или от ръка. Забранено е влизането, спирането и паркирането на моторни превозни средства на територията на пазара, извън определените за това места, по времето на провеждане на пазара и излагането, продажбата и рекламата на храни с външен вид, опаковка и маркировка, заблуждаващи потребителите относно тяхното качество, произход и други съществени характеристики. Преотдаването или съвместното ползване на наетите имоти, обекти или съоръжения, без за това предварително да е получено писмено съгласие от организатора на пазара, не е разрешено, съобщава "Марица". 

Контролът по спазването на изискванията по отношение организацията и дейността на пазарите за търговия на дребно на фермерски и занаятчийски храни ще се осъществява от упълномощени от кмета на съответната община, длъжностни лица от общинската администрация. При констатиране на нарушения, в зависимост дали „в крачка“ е хванато физическо или юридическо лице, както и от степента на нарушението, глобите тръгват от 500 лв. и могат да стигнат 15 000 лв.

С проекта на Закона за изменение и допълнение на ЗПООПЗПЕС се изменя Законът за занаятите, като в списъка на занаятите се създава нова група в областта на производството на храни и напитки. Към признатите със Закона за занаятчийството се добавят следните занаяти в областта на производството на храни и напитки: хлебарство, ситничарство, сладкарство, шекерджийство, преработка на плодове и зеленчуци по традиционни рецепти, производство на месни и млечни продукти, колбасарство, мелничарство, пивоварство и приготвяне на малц, бозаджийство, приготвяне на безалкохолни и спиртни напитки, готварство.

Последвайте канала на