-
13 май 2024 22:18
- 539
- 1
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 8 април до 8 май 2024 г. включително, съобщават от Агенцията.
През този период БАБХ е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките е била установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и други), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене е било акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и други.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени са 1445 кг храни от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти); 59 кг храни от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум, салати); 160 334 броя яйца клас "А" и 32 500 броя яйца клас "Б".
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 броя яйца; неправилно посочване срока на годност.
Справка на БТА показва, че за миналогодишните Великденски празници БАБХ е извършила 4046 засилени проверки извън текущия официален контрол в периода от 27 март до 17 април. При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 24 акта за административно нарушение и 137 предписания.
Тогава възбранени и насочени за унищожаване са 1406 кг храни от животински произход; 60 броя яйца с изтекъл срок на годност и 200 л сурово мляко с неясен произход. Също така 23,8 кг храни от неживотински произход и 23,38 л плодови сокове без етикет на български език, с изтекъл срок на годност. 36 броя яйца са спрени от реализация и са насочени към доставчика с цел преетикетиране, поради липса на информация за клас и код на производителя.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ констатира огнище на птичи грип в хасковското село Константиново
10 май 202418:59
БАБХ изтегля от пазара сокове Frudada заради наличие на микотоксина патулин
09 май 202419:43
БАБХ затвори магазин за месо в Ботевград
08 май 202416:52
Любомир Кулински от БАБХ: Българското агнешко е със сини печати, мастилото е безвредно
30 април 202421:06
Следете за маркировката - гарант за качество и произход на агнешното и яйцата, призоваха от БАБХ
30 април 202409:18
Какво показват проверките на БАБХ преди Великден?
25 април 202412:37
Англия този път дори не отбеляза гол, но все пак изпълни първата си голяма цел
Дания продължава напред без победа, Сърбия отпадна безславно
Маскираният Мбапе вкара първия си гол, но Франция остана на второ място
Австрия покоси Нидерландия и спечели групата с "лалетата" и Франция
Лаутаро Мартинес донесе втори успех на Аржентина
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ИТН и "Величие" на консултации при Радев
26 юни 202406:06
Депутатите ще изслушат Главчев за извършените промени в ДАНС
26 юни 202406:29
Служебният кабинет обсъжда проект на Закон за въвеждане на еврото
26 юни 202406:15
МОН представя обобщени данни от НВО за десетокласниците
26 юни 202406:33
Ще бъде ли затворена отсечката Ботевград-Мездра?
26 юни 202406:40
КЕВР обсъжда цената на газа за юли
26 юни 202406:23
Трето заседание по делото "Дебора"
26 юни 202406:21
Джулиан Асандж пледира "виновен" за публикуването на военни тайни на САЩ
26 юни 202406:12
Какво време ни очаква днес
26 юни 202406:03
2024.05.25 | 05:06