-
26 септември 2023 16:20
- 15629
- 0
Уникален зелен мед, който беше открит в село с население от 89 души в област Ардануч в Артвин, Североизточна Турция, се продава за 20 хиляди лири (1355 лв.) за килограм.
Започна работа за регистрирането на собствена марка за зеления мед, открит в платото Аксу на надморска височина от 2800 метра в село Зекеря, в окръг Артвин предаде турската агенция Ихляс Хабер (ИХА).
За меда, който е зелен на цвят, за разлика от известния мед в жълти и кафяви тонове, бе сформиран научен комитет с членове от Техническият университет Карадениз и губернаторството на Артвин, областния управител.
Предвижда се брандирането на зелен мед след проучвания за ефектите му върху човешкото здраве и причините цветът му да е зелен.
Жителите на село Зекеря, което има 25 домакинства и население от 89 души, продължават да се препитават от животновъдство и пчеларство. Зеленият мед е любим на хората в селото, което в близост до границата с Грузия. Засиленият интерес към необичайния мед радва жителите на селото.
25-годишният пчелар Ахмет Пехливан заяви, че с откриването му интересът към зеления мед от различни провинции в Турция внезапно се е увеличил, като в момента те определят цена на килограм зелен мед между 15 и 20 хиляди лири, което е до 1355 лв. за килограм. Пехливан заявяви, че в селото има зелен мед от столетия, но процесът на популяризирането му е започнал след като той го е изпратил на проф. д-р Севги Колайлъ, от Факултет по природни науки, катедра по химия, в Техническия университет Карадениз.
„Медът привлече интереса на моята учителка Севги и след това тя направи научен анализ. Получените резултати бяха много добри и ние започнахме да работим с Губернаторство на Артвин, Областното Губернаторство и Ръководството на селото, за да брандираме и популяризираме този уникален продукт. Ще създадем и патентоваме собствена марка за нашето село Зекеря, тъй като според нашите проучвания зеленият мед се предлага само в района на Артвин в Турция. За сега е известно, че има две специфични растения, растящи само по тези географски ширини, в нашия район, на които се дължи зеления цвят на меда. Той се открива единствено в по-високите части на региона. Обяче не във всеки кошер се открива зеления мед. Ние го намираме и го отделяме внимателно. Тази година добивът е нисък заради сушата и влошените климатични условия. "Поради тази причина цената на меда се увеличи", посочва пчеларят.
Последвайте канала на
Свързани новини
Министър Вътев: До 10 октомври пчеларите ще получат финансово подпомагане
20 септември 202315:12
Земеделският министър към пчеларите: Изпращаме до Брюксел искания във ваша полза
20 септември 202313:10
И пчеларите излязоха на протест
20 септември 202311:18
Пчеларите у нас готвят протест
17 септември 202308:55
Пчелар и футболистка станаха Мис и Мистър Монтана
29 август 202315:11
В Португалия откриха мумифицирани пчели на 3000 години
29 август 202315:08
ЕС с предварително споразумение за по-ясно обозначаване на страната на произход на меда
31 януари 202411:05
Черно море 2:0 Лудогорец, Калкан откри резултата
Манчестър Сити не трепна в последния си тест и влезе в историята с четвъртата си поредна титла
Започнаха срещите от предпоследния кръг в Ла Лига, Осасуна разбива надеждите на Атлетико
ПАОК отново е напред! Последни минути до титлата - Десподов влезе в игра
Виляреал 4:4 Реал Мадрид, норвежец заби четири гола на "белите"
Развръзката в Англия: злато за Сити, Челси е в Европа, Манчестър Юн и Нюкасъл гледат към "Уембли"
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Никого не изпрахме, за съжаление, ние се изцапахме
19 май 202418:39
Новаков, ГЕРБ-СДС: Намираме се в изключително изострена предвоенна обстановка, която чувствам с кожата си всеки ден
19 май 202418:18
Здравният министър Галя Кондева: Не очаквах толкова силна обществена реакция срещу частната детска болница
19 май 202420:06
Министър Малинов: Съществено поскъпване на цената на тока няма да има
19 май 202419:51
Военен камион блъсна кола на АМ „Тракия”
19 май 202418:27
Кола премаза пешеходец и падна в изкоп на строеж
19 май 202418:54
Спасителят на Сашко от Перник: Намирането на детето беше много голям късмет
19 май 202420:18
Нападателят на Фицо може да не е действал сам
19 май 202419:21
Върховният водач на Иран свика извънредно Съвета по сигурност, богомолци се молят за президента Раиси
19 май 202419:07