-
06 април 2017 20:38
- 19182
- 5
Евтиният кашкавал съдържа малко мляко, малко мазнини и много вода. Това показва проучване на организация "Активни потребители".
В два от изследваните от тях продукти са засечени и растителни мазнини. Mного потребители не обръщат внимание на детайлите – има куп задължителни изисквания към етикетите. Сухото вещество в кашкавала, тоест млякото - трябва да е най-малко 56%, съобщава Нова телевизия.
Ниската цена е била отправната точка в изследването за качество на организацията "Активни потребители". Проверили са 10 марки кашкавал на цена от 9 до 12 лева за килограм. Изследванията показали, че при повечето от тях липсва част или цялата задължителна информация на етикетите. При 7 от 10-те проби сухото вещество е по-малко от 56%, както се изисква от продуктите по българския държавен стандарт.
Освен това много от кашкавалите не са били достатъчно зрели. Най-фрапиращото нарушение е, че в два от продуктите са открити забранените в млечни продукти растителни мазнини. Ако продуктът съдържа такива, не може да се нарича "кашкавал" и трябва да е на отделен щанд.
От Агенцията по безопасност по храните отказаха коментар на проучването. Обясниха, че изследваните продукти не претендират да отговарят на българския държавен стандарт и затова няма защо да им бъде търсена отговорност.
От „Активни потребители” алармират още, че макар целта на некачествения кашкавал е свалянето на цената му, то компромисите носят рискове за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
06 април 201718:07
Ето как диетичните напитки ни карат да дебелеем
05 април 201714:22
Самотата може да влоши настинката
31 март 201710:56
Нов кръвен тест улеснява диагностицирането на туберкулоза
28 март 201709:12
Следобед сме по-склонни да лъжем
26 март 201718:40
Откриха нов метод за лечение на депресия
26 март 201714:24
Повече от 1600 са растителните видове в Странджа планина
11 януари 201812:05
БАБХ изтегля от пазара детски био бисквити с вкус на ябълка
11 юли 201718:34
Одобрени са промени в Тарифата за таксите, които се събират от БАБХ
14 юни 201715:45
България излиза срещу силния тим на Япония за втория си мач във VNL
Купата е "жълто-черна" след голово шоу и огромна драма на "Васил Левски"!
Ботев (Пд) изхвърли Левски и Локо (Пд) от Европа, положението на ЦСКА - София и Черно море несигурно
В типичния си стил Ювентус излъга Аталанта и вдигна рекордна 15-а Купа на Италия
Зингаревич обяви новина, която всички фенове на Ботев (Пд) се надяваха да чуят
Младата гвардия на Ман Юнайтед повали Нюкасъл, надеждата за топ 6 остава
Коментари 5
Добави2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:00
Добави коментар
Водещи новини
Ева Майдел: Политиката не може да разделя нашите общества, атентатът срещу Фицо е шок за ЕС
16 май 202408:41
Милен Керемедчиев: Атентатът срещу премиера на Словакия е общоевропейски симптом
16 май 202407:27
Стефан Манов: Машината пази вота на избирателя от самия него
16 май 202408:30
Министър Цоков разкри основния проблем със заплатите на академичната общност
16 май 202408:47
Проф. Миглена Темелкова: Опираме до липсата на 184 млн. лева, за да бъде спазен законът
16 май 202408:36
Матурата по български език е утре - какво трябва да знаят зрелостниците?
16 май 202408:45
Убийството в Цалапица! Рангел Бизюрев: При заравянето на тялото Димитър беше мъртъв
16 май 202409:06
Волфганг Шусел: Скоро няма да има пречки за пълноправното членство на България в Шенген
16 май 202408:08
Фицо не е бил добре охраняван по време на покушението?
16 май 202408:05
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:03
2017.07.12 | 00:03