-
06 април 2017 20:38
- 19182
- 5
Евтиният кашкавал съдържа малко мляко, малко мазнини и много вода. Това показва проучване на организация "Активни потребители".
В два от изследваните от тях продукти са засечени и растителни мазнини. Mного потребители не обръщат внимание на детайлите – има куп задължителни изисквания към етикетите. Сухото вещество в кашкавала, тоест млякото - трябва да е най-малко 56%, съобщава Нова телевизия.
Ниската цена е била отправната точка в изследването за качество на организацията "Активни потребители". Проверили са 10 марки кашкавал на цена от 9 до 12 лева за килограм. Изследванията показали, че при повечето от тях липсва част или цялата задължителна информация на етикетите. При 7 от 10-те проби сухото вещество е по-малко от 56%, както се изисква от продуктите по българския държавен стандарт.
Освен това много от кашкавалите не са били достатъчно зрели. Най-фрапиращото нарушение е, че в два от продуктите са открити забранените в млечни продукти растителни мазнини. Ако продуктът съдържа такива, не може да се нарича "кашкавал" и трябва да е на отделен щанд.
От Агенцията по безопасност по храните отказаха коментар на проучването. Обясниха, че изследваните продукти не претендират да отговарят на българския държавен стандарт и затова няма защо да им бъде търсена отговорност.
От „Активни потребители” алармират още, че макар целта на некачествения кашкавал е свалянето на цената му, то компромисите носят рискове за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
Как да познаем качествените яйца и агнешко месо?
06 април 201718:07
Ето как диетичните напитки ни карат да дебелеем
05 април 201714:22
Самотата може да влоши настинката
31 март 201710:56
Нов кръвен тест улеснява диагностицирането на туберкулоза
28 март 201709:12
Следобед сме по-склонни да лъжем
26 март 201718:40
Откриха нов метод за лечение на депресия
26 март 201714:24
Повече от 1600 са растителните видове в Странджа планина
11 януари 201812:05
БАБХ изтегля от пазара детски био бисквити с вкус на ябълка
11 юли 201718:34
Одобрени са промени в Тарифата за таксите, които се събират от БАБХ
14 юни 201715:45
Нощна психоатака за ЦСКА - София: бултрасите проведоха заря пред хотела на "червените"
ЦСКА - София с първи важен мач след ерата "Ганчев", Ботев ще довършва започнатото в столицата
Тодор Скримов вече е състезател на Левски
Пирин чака Гриша Ганчев
Стадион "Христо Ботев" на 100% пълен, важна информация за паркинга
Любо Пенев фаворит за нов треньор на ЦСКА - София
Коментари 5
Добави2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:00
Добави коментар
Водещи новини
Президентът за детската болница: Служебното правителство превърна една общественозначима кауза в частна
01 май 202412:20
Йотова за хазарта: Законите, приети в последния момент, след това показват, че не работят
01 май 202412:38
"Булгаргаз" предлага 7% по-ниска цена на газа за май
01 май 202413:38
Половината безработни - със средно образование
01 май 202410:17
Пет нови случая на коклюш в Пловдивско, сред тях и бебе с пневмония
01 май 202411:51
Дете и възрастна жена пострадаха след взрив на газова бутилка
01 май 202412:26
Спецоперация по Южното Черноморие
01 май 202412:17
Най-малко три жени са ХИВ позитивни след козметични процедури за лице
01 май 202412:26
Почина световноизвестният писател Пол Остър
01 май 202409:30
2017.07.12 | 00:01
2017.07.12 | 00:03
2017.07.12 | 00:03