-
15 ноември 2016 21:51
- 2901
- 4
10 лева/кг удари цената на шарана с наближаването на големия християнски празник Никулден, показва проверка. Високата стойност е за незамразена и изчистена риба, което изключително много улеснява домакините в процеса по приготвяне.
Най-масово продаваният шаран е неизчистеният, като неговата цена към днешна дата варира от 6,50 до 7 лева. От бранша предсказват, че с наближаването на Никулден цената ще се покачи с около левче, така че килограм от празничната риба ще се търгува за около 8 лева.
Очакванията са за поредна година големите търговски вериги да пуснат промоции, като през минали години се продаваха шарани за 6 лева килото. Има и потребители, които пазаруват от рибни пазари, тъй като смятат, че рибата там е по-прясна. За улеснение на купувачите все по-голяма популярност придобиват и поръчките по интернет, като търговците доставят рибата до вратата на дома.
Тази година като алтернатива на традиционния шаран остава толстолобът. Основното му предимство е, че е доста по евтин - около 4 лева за килограм. Освен това месото му е бяло и твърдо, с ниско съдържание на мазнини и с високи хранителни, вкусови и кулинарни качества. С левче по-скъпа е платиката, която също е вкусна риба, а и поразително много прилича на шарана, тъй като са от едно и също животинско семейство. Тази риба е практически всеядна. Храни се с различни безгръбначни, червеи, ларви на насекоми, пиявици, но не отказва и растителна храна като водорасли и дребни придънни растения.
Последвайте канала на
Свързани новини
В Гърция беше уловена опасна риба, чиято отрова може да убие 30 души
03 ноември 201608:10
НАП откри нарушения при търговци на риба
27 октомври 201615:11
Данъчните откриха нарушения при търговци на риба
27 октомври 201610:34
Мъртва риба изплува в река Марица
03 октомври 201616:36
Мъртва риба на брега на Белославското езеро
23 септември 201616:07
Добър улов на риба по Северното Черноморие
20 септември 201608:46
Отварят Гребния канал в Пловдив за риболов
05 декември 201614:56
Дни преди Никулден: 5 лева върви шаранът директно от язовира в Хасковско
03 декември 201616:47
Масови проверки преди Никулден. Как да разпознаем прясната риба?
02 декември 201616:02
Гонзо за вчерашните ексцесии: Трябват безкомпромисни мерки, които да бъдат приложени във възможно най-кратки срокове
Левски се раздели с трансферно разочарование
Часове преди финала в ШЛ: Флорентино Перес посети отбора в хотела
Пореден рекорден триумф за Реал Мадрид или победоносен последен танц на Ройс с Борусия (Дортмунд)?
Сериозно наказание грози ЦСКА - София, делегатът на мача с ЦСКА 1948 получил удар
Ново развитие: преместиха мача на Григор на друг открит корт
Коментари 4
Добави2016.11.17 | 08:04
2016.11.17 | 07:55
2016.11.16 | 18:24
Добави коментар
Водещи новини
Влакът от Варна за Добрич блъсна човек
01 юни 202415:55
Борисов: Нека децата мечтаят смело, но и да са разумни!
01 юни 202414:37
Делян Пеевски: Заедно да се погрижим децата да растат в сигурна и просперираща България
01 юни 202413:44
Петър Стоянович: С всяко десетилетие България се превръща от формален в съдържателен член на ЕС
01 юни 202413:39
Природният газ поскъпва с 8% през юни
01 юни 202413:08
Свиреп екшън между арабин с лъскав джип и шофьор на автобус в София
01 юни 202413:00
Следващите цели на Путин са разкрити
01 юни 202416:11
Зеленски пристигна в Сингапур, за да вземе участие в конференцията за сигурност "Диалог Шангри-Ла"
01 юни 202413:29
Нетаняху: Планът за прекратяване на войната все още включва унищожаване на "Хамас"
01 юни 202414:57
2016.12.03 | 20:00