-
15 ноември 2016 21:51
- 2904
- 4
10 лева/кг удари цената на шарана с наближаването на големия християнски празник Никулден, показва проверка. Високата стойност е за незамразена и изчистена риба, което изключително много улеснява домакините в процеса по приготвяне.
Най-масово продаваният шаран е неизчистеният, като неговата цена към днешна дата варира от 6,50 до 7 лева. От бранша предсказват, че с наближаването на Никулден цената ще се покачи с около левче, така че килограм от празничната риба ще се търгува за около 8 лева.
Очакванията са за поредна година големите търговски вериги да пуснат промоции, като през минали години се продаваха шарани за 6 лева килото. Има и потребители, които пазаруват от рибни пазари, тъй като смятат, че рибата там е по-прясна. За улеснение на купувачите все по-голяма популярност придобиват и поръчките по интернет, като търговците доставят рибата до вратата на дома.
Тази година като алтернатива на традиционния шаран остава толстолобът. Основното му предимство е, че е доста по евтин - около 4 лева за килограм. Освен това месото му е бяло и твърдо, с ниско съдържание на мазнини и с високи хранителни, вкусови и кулинарни качества. С левче по-скъпа е платиката, която също е вкусна риба, а и поразително много прилича на шарана, тъй като са от едно и също животинско семейство. Тази риба е практически всеядна. Храни се с различни безгръбначни, червеи, ларви на насекоми, пиявици, но не отказва и растителна храна като водорасли и дребни придънни растения.
Последвайте канала на
Свързани новини
В Гърция беше уловена опасна риба, чиято отрова може да убие 30 души
03 ноември 201608:10
НАП откри нарушения при търговци на риба
27 октомври 201615:11
Данъчните откриха нарушения при търговци на риба
27 октомври 201610:34
Мъртва риба изплува в река Марица
03 октомври 201616:36
Мъртва риба на брега на Белославското езеро
23 септември 201616:07
Добър улов на риба по Северното Черноморие
20 септември 201608:46
Отварят Гребния канал в Пловдив за риболов
05 декември 201614:56
Дни преди Никулден: 5 лева върви шаранът директно от язовира в Хасковско
03 декември 201616:47
Масови проверки преди Никулден. Как да разпознаем прясната риба?
02 декември 201616:02
България завърши Лигата на нациите с драматична победа
ЦСКА - София започна подготовка с един нов и много юноши
Германският щурм отнесе "гайдарите" на старта на Евро 2024
Актуалният шампион се нуждае от победа в първия си мач от “групата на смъртта”
Наелектризиращ сблъсък Испания - Хърватия още във втория ден
Унгария и Швейцария ще искат да стартират положително и да направят ранна крачка към елиминациите
Коментари 4
Добави2016.11.17 | 08:04
2016.11.17 | 07:55
2016.11.16 | 18:24
Добави коментар
Водещи новини
Кирил Петков: Без нас Борисов не може да стане премиер, както се надяваше преди изборите
15 юни 202410:20
Даниел Смилов: Правителство ще има, но в доста трудна ситуация
15 юни 202408:30
Слави Василев: Апатията на хората ще продължи, докато някой не нокаутира Борисов и Пеевски
15 юни 202409:15
Георги Свиленски посочи кои са предателите в БСП
15 юни 202409:00
Журналистът Веселин Стойнев: Една партия на Радев ще “изсмуче” всички останали
15 юни 202407:18
Вежди Рашидов: На изборите спечелиха ДПС и ИТН
15 юни 202409:53
Нинова: Нека днес се вземат най-добрите за БСП решения
15 юни 202410:39
ЦИК отказа да брои повторно гласовете за кандидат-депутат от ПП-ДБ
15 юни 202407:02
Защо полицията има нужда от мощни БМВ-та?
15 юни 202408:42
2016.12.03 | 20:00