-
15 ноември 2016 21:51
- 2901
- 4
10 лева/кг удари цената на шарана с наближаването на големия християнски празник Никулден, показва проверка. Високата стойност е за незамразена и изчистена риба, което изключително много улеснява домакините в процеса по приготвяне.
Най-масово продаваният шаран е неизчистеният, като неговата цена към днешна дата варира от 6,50 до 7 лева. От бранша предсказват, че с наближаването на Никулден цената ще се покачи с около левче, така че килограм от празничната риба ще се търгува за около 8 лева.
Очакванията са за поредна година големите търговски вериги да пуснат промоции, като през минали години се продаваха шарани за 6 лева килото. Има и потребители, които пазаруват от рибни пазари, тъй като смятат, че рибата там е по-прясна. За улеснение на купувачите все по-голяма популярност придобиват и поръчките по интернет, като търговците доставят рибата до вратата на дома.
Тази година като алтернатива на традиционния шаран остава толстолобът. Основното му предимство е, че е доста по евтин - около 4 лева за килограм. Освен това месото му е бяло и твърдо, с ниско съдържание на мазнини и с високи хранителни, вкусови и кулинарни качества. С левче по-скъпа е платиката, която също е вкусна риба, а и поразително много прилича на шарана, тъй като са от едно и също животинско семейство. Тази риба е практически всеядна. Храни се с различни безгръбначни, червеи, ларви на насекоми, пиявици, но не отказва и растителна храна като водорасли и дребни придънни растения.
Последвайте канала на
Свързани новини
В Гърция беше уловена опасна риба, чиято отрова може да убие 30 души
03 ноември 201608:10
НАП откри нарушения при търговци на риба
27 октомври 201615:11
Данъчните откриха нарушения при търговци на риба
27 октомври 201610:34
Мъртва риба изплува в река Марица
03 октомври 201616:36
Мъртва риба на брега на Белославското езеро
23 септември 201616:07
Добър улов на риба по Северното Черноморие
20 септември 201608:46
Отварят Гребния канал в Пловдив за риболов
05 декември 201614:56
Дни преди Никулден: 5 лева върви шаранът директно от язовира в Хасковско
03 декември 201616:47
Масови проверки преди Никулден. Как да разпознаем прясната риба?
02 декември 201616:02
Белчев: Гоним второто място, макар че то не отива на ЦСКА! Ако клубът няма да разчита на мен, все някъде трябва да работя
Пореден обрат в Барселона: Лапорта уволнява Чави, бесен му е
Предложиха на ЦСКА 1948 бивше крило на Ливърпул
Изненадващо: Спартак (Варна) се разделя с Росен Кирилов
България излиза за първа победа в Лигата на нациите срещу Италия
Хебър се стяга за финален бой, а Берое вече мисли за ваканция
Коментари 4
Добави2016.11.17 | 08:04
2016.11.17 | 07:55
2016.11.16 | 18:24
Добави коментар
Водещи новини
МС вдигна минималната заплата в държавните университети
17 май 202410:50
Народното събрание се събира извънредно във вторник
17 май 202411:16
Балабанов коментира инцидента с Кирил Петков: Въпросът е кой ще носи отговорността
17 май 202411:14
Русинова, ЕЦТП: Шофьорът на колата, в която се е возил Петков, е карал с над 100 км/ч
17 май 202411:09
Кирил Петков и още трима са разпитани за катастрофата с жертва
17 май 202409:32
Калин Стоянов обясни защо Кирил Петков се е возил в кола на НСО
17 май 202411:26
ГЕРБ искат извънредно заседание на СОС заради движението по "Патриарха" и "Витоша"
17 май 202409:31
Николай Рашков: Само обединени имаме шанс
17 май 202409:38
Полицаят, който се барикадира в дома си, опитал да се обеси на кабел
17 май 202410:00
2016.12.03 | 20:00