Изследване на "Активни потребители": Майонезата е без яйца

  • 10 юни 2016 21:02

  • 9178
  • 2
Изследване на "Активни потребители": Майонезата е без яйца
©

В шест от 16 изследвани майонези, предлагани в търговската мрежа, няма яйца.

Това показва ново проучване на Асоциация “Активни потребители”, пише в. Труд. В 9 от 16 проби са били регистрирани водно съдържание над 60% и наличие на въглехидрати над 20% при 4 продукта. Наред с това в повечето майонези ще откриете съставки като емулгаторите гума гуар (Е412) и гума ксантан (Е415), консерванти и антиоксиданти - бензоат (Е211-213), пропил галат (Е310), калиев сорбат (Е203), нишесте (Е1420 - 1450), оцветители като бета каротен и анато (Е160б), допълват от “Активни потребители”. Цялото проучване ще бъде представено в понеделник.

Последвайте канала на

Филип Епитропов
9178 2

Свързани новини

Коментари 2

Добави коментар
уточнение

2016.06.13 | 05:11

2
ами то и в козунакът за великден нямаше яйца
ИЗПИТАНО!

2016.06.13 | 05:11

1
Взимате цяло яйце със СТАЙНА ТЕМПЕРАТУРА, чуквате го в блендера, прибавяте две лъжички горчица, малко лимонов сок и сол на вкус. Пускате перката и бавно сипвате олио докато се сгъсти. Става за минута.(яйцето е от магазина, възможно най прясно, много добре измито с топла вода и сапун!)

Добави коментар

Водещи новини