-
08 април 2015 07:42
- 1942
- 1
Агнешкото месо за Великден стигна 15,00 лева в търговската мрежа, овчарите го предлагат на цени между 5,50 и 6,00 лева живо тегло. В сравнение с миналата година агнетата на свободния пазар са по-малко, но са достатъчно да задоволят търсенето по време на празниците, коментира пред БТА Бойко Синапов, председател на Националната асоциация на животновъдите.
По думите му причината за това е болестта "Син език", което е забавило оплождането на овцете. До момента са се продавали агнета с живо тегло между 20-25 кг на цена 7-8 лева за кг, които вече са изчерпани и тази седмица търсенето е насочено към по-малките животни - до 20 кг при цена между 5,50 - 6,00 лева, каза Синапов.
Според него масовото предлагане на свежо българско месо се използва от търговците, които внасят дълбоко замразено и го предлагат на цени на родното. Не можем да искаме да се спре вносът, но трябва да се знае, че има достатъчно български агнета, които да задоволят вътрешното потребление, коментира животновъдът.
Според него замразеното месо може да се познае по това, че е отпуснато и леко синее. Овцевъдите ще искат промяна в законодателството, което да им позволи да си направят пунктове и потребителите да могат директно от тях и на по-достъпни цени да купуват месото, каза още Бойко Синапов.
Вторият по важност продукт на Великденската трапеза са яйцата, един път като символ на празника и втори път като част от пролетната салата. Към момента птичият продукт се изкупува на 0,17 лева от производителя и няма индикация цената да се повиши, коментира Андрей Атанасчев, собственик на птицеферма.
По думите му български яйца има достатъчно и съветва потребителите да търсят само такива, на които има щемпел BG. Всички останали са внос, за които не е ясно от къде са, кога са снесени и каква проверка са минали, коментира Атанасчев.
Според българския стандарт на етикета на кората трябва да е ясно обозначено кога и къде са произведени яйцата, в противен случай нещо не е наред, добави птицевъдът.
Още отсега по магазините обаче цената на яйцата, в зависимост от категорията им, е между 0,20 до 0,23 лева.
Основният продукт на великденската салата - марулята рязко "тръгна на горе" още миналата седмица. В момента на тържището край с. Първенец зелената селата се предлага по 1,00 лева, а червената от 1,20 до 1,30 лева, каза управителят на борсата Христо Панайотов, цитиран от БТА.
Като причина той посочи продължителните дъждове и късния сняг, заради които салата е изгнила. За сравнение посочи, че миналата година по това време марулята е вървяла на едро между 0,50 и 0,60 лева.
Доброто, по думите му е, че е българска, родни са и краставиците, които на едро са по 2,30 кг, в малки количества. На борсата се предлагат също и български чесън и зелен лук. Никъде обаче няма български домати, на всички тържища се предлагат изцяло внос от Македония и Гърция, добави Панайотов.
На тази база цените на зеленчуците по пазарите вече "скачат" с над 50 на сто, което силно оскъпява великденската салата.
В крайна сметка, ако предложим за великденската трапеза на една фамилия следните продукти: едно агне с дроб-сърма, 4 броя марули, 2 кг краставици, лук и около 20 яйца - празникът ще струва, при средни цени на продуктите - между 280 и 300 лева, като това не включва напитките.
Последвайте канала на
Свързани новини
Хукнахме за евтино агнешко при комшиите
01 април 201521:46
Не се очаква поскъпване на агнешкото и яйцата за Великден
13 март 201414:15
Косовският премиер поздрави Ватикана с... Великден
25 декември 201117:52
Разследването за черния Великден в Симеоновград май забуксува
24 август 201110:00
Бой за марули по борсите
16 април 201508:11
Рекордно поскъпване на зелената салата
10 април 201514:04
Звездната селекция на ЦСКА - София не успя да превземе "Тича", сериозни пропуски на Исека и Кешерю
Ливърпул използва шанса и оглави класирането след труден успех срещу последния
Шеф на Локо (Пд) с жестока атака по Любо Пенев - Ел Голеадор взимал пари от трансфери
Осасуна 0:0 Барселона, Ямал и Рафиня са резерви
Генчев се повтори за ЦСКА - София и заяви: Сираков ме помоли да предам на играчите, че поведението им е обидно
Рилски спортист увеличи шампионската си витрина с още една Суперкупа
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
С положителна проба за канабис: 3-годишно дете загина при катастрофа
28 септември 202421:13
Българите в Ливан: Няма безопасно място, бомбардират ни
28 септември 202421:36
Кой ще наследи убития лидер на "Хизбула" Хасан Насрала?
28 септември 202418:47
След смъртта на Хасан Насрала: Иран обяви петдневен траур
28 септември 202421:01
Илияна Йотова за последния ден на парламента: Дълбоко унизително за всички българи
28 септември 202418:26
Пламен Димитров: Хора, които са безхаберни за състоянието на мините, се изказват "компетентно"
28 септември 202417:46
Лена Бориславова кръсти дъщеря си
28 септември 202420:21
На прага на октомври: Ловеч и Велико Търново отчетоха рекордни температури
28 септември 202420:32
Оранжев код за дъжд и гръмотевични бури в неделя
28 септември 202419:03
2015.04.09 | 20:59