-
08 април 2015 07:42
- 1942
- 1
Агнешкото месо за Великден стигна 15,00 лева в търговската мрежа, овчарите го предлагат на цени между 5,50 и 6,00 лева живо тегло. В сравнение с миналата година агнетата на свободния пазар са по-малко, но са достатъчно да задоволят търсенето по време на празниците, коментира пред БТА Бойко Синапов, председател на Националната асоциация на животновъдите.
По думите му причината за това е болестта "Син език", което е забавило оплождането на овцете. До момента са се продавали агнета с живо тегло между 20-25 кг на цена 7-8 лева за кг, които вече са изчерпани и тази седмица търсенето е насочено към по-малките животни - до 20 кг при цена между 5,50 - 6,00 лева, каза Синапов.
Според него масовото предлагане на свежо българско месо се използва от търговците, които внасят дълбоко замразено и го предлагат на цени на родното. Не можем да искаме да се спре вносът, но трябва да се знае, че има достатъчно български агнета, които да задоволят вътрешното потребление, коментира животновъдът.
Според него замразеното месо може да се познае по това, че е отпуснато и леко синее. Овцевъдите ще искат промяна в законодателството, което да им позволи да си направят пунктове и потребителите да могат директно от тях и на по-достъпни цени да купуват месото, каза още Бойко Синапов.
Вторият по важност продукт на Великденската трапеза са яйцата, един път като символ на празника и втори път като част от пролетната салата. Към момента птичият продукт се изкупува на 0,17 лева от производителя и няма индикация цената да се повиши, коментира Андрей Атанасчев, собственик на птицеферма.
По думите му български яйца има достатъчно и съветва потребителите да търсят само такива, на които има щемпел BG. Всички останали са внос, за които не е ясно от къде са, кога са снесени и каква проверка са минали, коментира Атанасчев.
Според българския стандарт на етикета на кората трябва да е ясно обозначено кога и къде са произведени яйцата, в противен случай нещо не е наред, добави птицевъдът.
Още отсега по магазините обаче цената на яйцата, в зависимост от категорията им, е между 0,20 до 0,23 лева.
Основният продукт на великденската салата - марулята рязко "тръгна на горе" още миналата седмица. В момента на тържището край с. Първенец зелената селата се предлага по 1,00 лева, а червената от 1,20 до 1,30 лева, каза управителят на борсата Христо Панайотов, цитиран от БТА.
Като причина той посочи продължителните дъждове и късния сняг, заради които салата е изгнила. За сравнение посочи, че миналата година по това време марулята е вървяла на едро между 0,50 и 0,60 лева.
Доброто, по думите му е, че е българска, родни са и краставиците, които на едро са по 2,30 кг, в малки количества. На борсата се предлагат също и български чесън и зелен лук. Никъде обаче няма български домати, на всички тържища се предлагат изцяло внос от Македония и Гърция, добави Панайотов.
На тази база цените на зеленчуците по пазарите вече "скачат" с над 50 на сто, което силно оскъпява великденската салата.
В крайна сметка, ако предложим за великденската трапеза на една фамилия следните продукти: едно агне с дроб-сърма, 4 броя марули, 2 кг краставици, лук и около 20 яйца - празникът ще струва, при средни цени на продуктите - между 280 и 300 лева, като това не включва напитките.
Последвайте канала на
Свързани новини
Хукнахме за евтино агнешко при комшиите
01 април 201521:46
Не се очаква поскъпване на агнешкото и яйцата за Великден
13 март 201414:15
Косовският премиер поздрави Ватикана с... Великден
25 декември 201117:52
Разследването за черния Великден в Симеоновград май забуксува
24 август 201110:00
Бой за марули по борсите
16 април 201508:11
Рекордно поскъпване на зелената салата
10 април 201514:04
Черно море 0:0 ЦСКА - София, "червените" без българин, но с Купър
Уулвърхамптън 0:1 Ливърпул, Конате изведе гостите напред
Крумовград задълбочи кризата в Локомотив (Пловдив) с успех на "Лаута"
Генчев се повтори за ЦСКА - София и заяви: Сираков ме помоли да предам на играчите, че поведението им е обидно
Арсенал мина през какво ли не, за да триумфира в добавеното време
Рилски със солидна преднина
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
България предпирема мерки за извеждането на сънародниците ни от Ливан
28 септември 202417:09
Кой ще наследи убития лидер на "Хизбула" Хасан Насрала?
28 септември 202418:47
"Хамас" за убийството на Хасан Насрала: Страхлив терористичен акт
28 септември 202416:36
Илияна Йотова за последния ден на парламента: Дълбоко унизително за всички българи
28 септември 202418:26
ГЕРБ-СДС откри предизборната си кампания с водосвет: Ще бъдем гарант за стабилност, сигурност и градеж
28 септември 202415:57
Евелина Славкова: ГЕРБ-СДС може да бъде център, около който да се формира кабинет
28 септември 202416:19
Пламен Димитров: Хора, които са безхаберни за състоянието на мините, се изказват "компетентно"
28 септември 202417:46
3-годишно дете загина, след като беше блъснато от кола в Бургаско
28 септември 202420:04
Моторист загина, след като се блъсна в камион на пътя Кричим - Девин
28 септември 202418:04
2015.04.09 | 20:59