-
15 ноември 2013 07:23
- 3714
- 2
Пържолите за коледната трапеза ще са внос от Германия. Това каза шефката на Асоциацията на месопреработвателите в България Светла Чамова, предаде "Телеграф". Причината е, че българското производство на свинско няма да стигне, за да покрие потреблението.
Основна причина за вноса на свинско от Западна Европа е, че българските свиневъди произвеждат едва 40 на сто от потреблението в страната. Според данни на земеделското министерство през 2012 г. у нас са произведени 72 000 тона свинско, а са внесени допълнително около 118 000 тона, за да се покрият нуждите на страната. Купуваме свинско предимно от Германия и Испания, както и от Белгия, Унгария и Франция.
Тенденцията към свиване на производството на свинско се дължи на изискването за хуманно отношение към животните, което е в сила от 2013 г., както и по-високите цени на фуражите и еленергията.
Статистиката сочи, че през 2012 г. цените на фуражите са с 10 на сто по-високи, а през предходните години увеличението е между 40 и 60%.
В момента свинските вратни пържоли струват средно между 8 и 9 лв. за кило на дребно, а тези от бут са с около 50 ст. до 1 лв. по-евтини. Предпоставка за покачване на цените на мръвките преди Коледа няма, заявиха производителите. Ако има увеличение, то ще е направено основно от търговците, обясниха от бранша.
От там посъветваха хората да търсят българските пържоли. На щанда те могат да се разпознаят по това, че са пресни, а вносните са били замразявани.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
Сираков привика Костов, Боримиров каза какво е бъдещето на треньора
)
Официално: Гриша Ганчев и синът му Данаил се оттеглиха от ЦСКА - София, ето кой е новият собственик
,fit(968:545))
Какво се случи на "Армията" в ерата "Ганчев"
,fit(968:545))
Байерн (Мюнхен) се изправя срещу Реал Мадрид в сблъсъка на титаните
,fit(968:545))
Ботев (Пловдив) готви голяма новина
)
Ратклиф е определил само трима играчи на Манчестър Юнайтед за непродаваеми
Коментари 2
Добави
2014.12.08 | 12:17
Добави коментар
Водещи новини
Частен инвеститор вдига свръхмодерна болница в София за 120 млн. лева
30 април 202415:35
Депутатите оставаха в сила алтернативния данък за бране на гъби и билки, 0% ДДС на хляба до края на годината
30 април 202417:23
Ген. Атанасов за казуса "Корал": Политическа борба с непозволени средства
30 април 202417:46
Бонев за ремонта на „Патриарх Евтимий“: Не сме излъгали столичани, тази предизборна закачка няма да хване дикиш
30 април 202417:52
Свързват столични квартали със Северната скоростна тангента
30 април 202416:48
Още една от стените на АМ "Струма" пред срутване
30 април 202417:09
BMW засече автобус 76 на бул. „Цариградско шосе“
30 април 202415:31
Киев си върна важен остров
30 април 202416:35
13-годишно дете е убито при нападението в Лондон
30 април 202415:14
2014.12.08 | 12:17