Бебетата, които редовно ядат кисело мляко преди да навършат една година, по-рядко страдат от екземи и алергии, съобщи в. "Ню зиланд хералд".
Учени от университета на Отаго и университета на Окланд твърдят, че ефектът е поразителен. Те са работили за изследването си с 390 майки, като са ги разпитвали какви храни са давали на бебетата си през първата им година. Бебетата са преминавали редовно прегледи за екзема, а на една година са им направили кожен тест за алергии.
"Установихме до 70 процента намаляване на екземите и алергиите през първата година от живота при бебетата, които ежедневно ядат кисело мляко", каза д-р Джулиън Крейн от екипа.
Родителите трябва да дават на бебетата си мляко, ако се притесняват да не развият алергии или екзема, препоръчват учените.
От публикацията в сп. "Клинична и експериментална алергология" не става ясно дали положителният ефект продължава и в по-късна възраст.
Връзката е асоциативна, т.е. бебетата, които ядат кисело мляко страдат по-рядко от екзема и кожни алергии. Изследването не доказва, че киселото мляко предпазва от алергии, защото може да се намесват и други фактори.