-
02 юни 2020 12:11
- 1404
- 1
Отлага се празникът на киселото мляко в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров". Проявата бе насрочена на 27 юни.
Ежегодно в пограничния град се организира празник на популярния български продукт. Традиционно тук си дават среща фермери и млекопреработватели от страната, напоследък и от Сърбия. Те представят различни видове краве, овче и козе кисело мляко, натурални млечни продукти.
Организатори на проявата са фондация "Д-р Стамен Григоров" и община Трън в партньорство с "Ел Би Булгарикум". Празникът е в чест на д-р Стамен Григоров, който е родом от трънското село Студен извор, дълги години е работил в болницата в Трън.
Д-р Стамен Григоров е открил през 1905 г. пръчковидната млечнокисела бактерия. В негова чест тя била наречена по-късно "лактобацилус булгарикус Григоров". През последните десетиления фамилията на откривателя отпаднала от официалното наименование.
Родното кисело мляко добило широка известност в Европа, след като бил излекуван френският крал Франсоа Първи /1515-1547г./ , който страдал от болест на стомаха. Оттогава датира първото отбелязано съобщение за лечебните свойства на българското кисело мляко, твърдят от фондацията.
Последвайте канала на
Свързани новини
Морето изхвърли запазена кофичка от кисело мляко на 44 години
14 януари 202010:30
Дегустират уникален вид капанско кисело мляко в Разград
22 юли 201909:48
Гощават папата с кисело мляко и родни зеленчуци
03 май 201912:22
Диетолози препоръчаха да ядем кисело мляко преди всяко хранене
15 май 201811:31
Бебетата, които ядат кисело мляко, по-рядко страдат от екземи и алергии
10 април 201808:48
Българското кисело мляко може да изчезне
02 септември 201708:01
Панаирът на киселото мляко в Разград получи признание от международната фолклорна организация CIOFF
24 ноември 202115:16
Започва Панаирът на киселото мляко в Разград
22 юли 202107:51
Ще купуваме ли млякото с рецепта?
05 октомври 202015:17
Кадровите промени в ЦСКА - София продължават
Септември взе скалпа на Ботев, серията на "канарчетата" приключи
Левски изкара 6-минутно видео с гафове на Железов от Варна, “сините” го обвиниха в двоен аршин
ЦСКА 1948 заличи ЦСКА - София и поиска 30 лева за билет
Паднаха 8 гола в мачовете днес
Барчовски за ситуацията около Везенков и Милър-Макинтайър за мачовете с Черна гора, завръщат се стари звезди в националния отбор
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Радев обяви кога свиква новото НС и заяви: Сезирането на КС е шанс на партиите да укрепят доверието в парламента
04 ноември 202419:06
Балабанов: Подкрепа за ПП-ДБ, ако изчистят "мъртвите души" от списъците
04 ноември 202419:25
Водещите новини! Кирил Петков: ГЕРБ трябва да вземе решение – може ли да се откъсне от Пеевски или не
04 ноември 202419:25
"Възраждане" ще подкрепят декларацията на ПП-ДБ, ако те подкрепят запазването на лева и на "Марица – изток"
04 ноември 202418:43
Публикуваха докладите на МВР и ДАНС за организацията на изборите
04 ноември 202419:37
Пешеходец загина при катастрофа на изхода на Долни Богров
04 ноември 202421:31
Брутална катастрофа с три жертви на пътя София - Варна
04 ноември 202421:59
Минувачи откриха човешка глава на пътя, помислили, че е шега за Хелоуин
04 ноември 202419:44
Затегнаха мерките за сигурност около Белия дом
04 ноември 202418:39
2020.06.09 | 11:01