-
02 юни 2020 12:11
- 1394
- 1
Отлага се празникът на киселото мляко в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров". Проявата бе насрочена на 27 юни.
Ежегодно в пограничния град се организира празник на популярния български продукт. Традиционно тук си дават среща фермери и млекопреработватели от страната, напоследък и от Сърбия. Те представят различни видове краве, овче и козе кисело мляко, натурални млечни продукти.
Организатори на проявата са фондация "Д-р Стамен Григоров" и община Трън в партньорство с "Ел Би Булгарикум". Празникът е в чест на д-р Стамен Григоров, който е родом от трънското село Студен извор, дълги години е работил в болницата в Трън.
Д-р Стамен Григоров е открил през 1905 г. пръчковидната млечнокисела бактерия. В негова чест тя била наречена по-късно "лактобацилус булгарикус Григоров". През последните десетиления фамилията на откривателя отпаднала от официалното наименование.
Родното кисело мляко добило широка известност в Европа, след като бил излекуван френският крал Франсоа Първи /1515-1547г./ , който страдал от болест на стомаха. Оттогава датира първото отбелязано съобщение за лечебните свойства на българското кисело мляко, твърдят от фондацията.
Последвайте канала на
Свързани новини
Морето изхвърли запазена кофичка от кисело мляко на 44 години
14 януари 202010:30
Дегустират уникален вид капанско кисело мляко в Разград
22 юли 201909:48
Гощават папата с кисело мляко и родни зеленчуци
03 май 201912:22
Диетолози препоръчаха да ядем кисело мляко преди всяко хранене
15 май 201811:31
Бебетата, които ядат кисело мляко, по-рядко страдат от екземи и алергии
10 април 201808:48
Българското кисело мляко може да изчезне
02 септември 201708:01
Панаирът на киселото мляко в Разград получи признание от международната фолклорна организация CIOFF
24 ноември 202115:16
Започва Панаирът на киселото мляко в Разград
22 юли 202107:51
Ще купуваме ли млякото с рецепта?
05 октомври 202015:17
Големи буферни зони за сблъсъка между "червени" и "сини" на Националния стадион
Лудогорец и Хебър ще търсят място на финала за Купата с нов сблъсък помежду си
Арсенал хвърли незабравим бой на Челси
Каранга ще е на разположение за дербито
Ювентус страда на "Олимпико", но успя да се добере до финала за Купата на Италия
Левски срази ЦСКА във финал №2 и е на победа от титлата
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Борисов: Несериозно е да се обвинява ГЕРБ за забавянето на втория транш по ПВУ
24 април 202410:06
Пеевски отговори на обвиненията на ПП-ДБ: Абсолютна поредна лъжа
24 април 202410:33
Денков: Нямаме второ плащане по ПВУ, защото ГЕРБ и ДПС саботират правосъдната реформа
24 април 202409:37
„Възраждане“ иска оставката на председателя на НС Росен Желязков
24 април 202410:19
Новият земеделски министър Георги Тахов положи клетва
24 април 202411:17
Атанасов с разкрития за Калин Стоянов и убийството на Нотариуса
24 април 202409:09
Служебният министър на здравеопазването: 400 са случаите на коклюш у нас, ето кога се очаква пикът
24 април 202408:38
РЗИ: Болните от коклюш деца в Пловдив са били имунизирани
24 април 202410:18
Андрей Ковачев: На България ѝ трябва стабилно правителство
24 април 202409:35
2020.06.09 | 11:01