Пемпер живееше в този баварски град от 1958 г. Покойникът е бил помощник на германския индустриалец Оскар Шиндлер.
С риск за живота си е съставил за Шиндлер знаменития списък, който позволил да бъде спасен животът на около 1200 души.
Пемпер е изпълнявал задълженията си като писар и стенограф на коменданта на концлагера Плашов в Краков.
След края на Втората световна война Пемпер, който е роден в еврейско семейство в Краков, изучава психология и социология и става консултант на заснетия през 1993 г. световноизвестен филм "Списъкът на Шиндлер" на режисьора Стивън Спилбърг.