За любителите на авокадото, които биха предпочели малко по-малко мазнини в любимите си плодове, испанската компания може да намери решение: нов вид авокадо, наречено "Авокадо лайт", обещава една трета по-малко мазнини спрямо тези, които са в обикновеното авокадо.
Новият сорт, казват от компанията, която го продава - Eurobanan, се отглежда в Централна и Южна Америка, но ще се предлага само в Испания.
Но как точно расте нискомасленото авокадо?
"Здравословните" авокадо не са нови. "Ние отглеждаме диво авокадо тук (във Флорида) в продължение на около 115 години", казва Джонатан Крейн, учен от Университета във Флорида.
По думите му има сорт, който се продава масово по магазините там и съдържа много наситени и ненаситени мазнини.
Виж повече тук: