Учени: Бирата ще спаси света, тя удължава живота

Учените от университета в Тел Авив успяха да докажат отдавна всеизвестния на всички ни факт, че бирата е най-полезната напитка. Тя и кафето могат да променят участъка от ДНК, свързан със стареенето и рака, изясняват изследователите и обясняват, че кафето е значително по-вредно от бирата. Резултатите от новото изследване на учените най-после виждат бял свят, предава "inews.bg".

Например сега вече е установено, че кофеинът съкращава, а бирата на свой ред удължава крайните участъци на хромозомите, които отговарят непосредствено за защитата на ДНК от увреждане. В сравнение с кофеина бирата удължава тези клетки, като по такъв начин ДНК се оказва по-защитена.

Известно е, че въпросните клетки се съкращават също от стрес, прекалено умствено и физическо натоварване. Представителите на научния свят продължават да изследват характера на онкологичните заболявания и смятат, че новото изследване ще им помогне да разберат природата на развитието на рака, който се асоциира непосредствено със съкращаването им.

Учените твърдят също така, че умерената употреба на бира понижава токсичния ефект на алуминия, който се смята за един от причинителите на болестта на Алцхаймер.

По-рано специалистите от САЩ пък успяха да докажат, че хората, които пият бира в умерени количества, удължават живота си. Оказва се още, че в безценната кехлибарена напитка има съставки, които повишават мускулната сила и премахват... биреното коремче.