От средата на юли до края на август Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отчита цените на хранителните стоки на едро, се покачи с близо 13 процента до 1,397 пункта. Само тази седмица ИТЦ се покачи с 3,25 на сто, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Зелените чушки поскъпват по тържищата с 7,4 на сто до 1.02 лева за килограм. Червените чушки поевтиняват обаче с 5,1 на сто до 1,30 лв./кг.
Цената на градинските домати се качва със 7,1 на сто до 0,75 лева за килограм, а оранжерийните домати се търгуват с 8,9 на сто по-скъпо по 1.22 лева за килограм. Цената на краставиците, отглеждани на открити площи, скача тази седмица с 31,8 на сто до 1,45 лв./кг, а оранжерийните домати поскъпват с 3,4 на сто до 2.01 лева средна цена. Картофите поевтиняват с две стотинки до 0,51 лева за килограм, зелето се продава по 0,41 лева за килограм, а морковите по 0,73 лв./кг.
Ябълките се продават по борсите средно по един лев за килограм, прасковите поскъпват с 4 процента до 1,03 лева за килограм, дините се продават по 0,44 лв. , а пъпешите се търгуват по 1,02 лева за килограм. Гроздето поевтинява с 5,2 на сто до 1,47 лв./кг.
Сиренето поевтинява с 3,2 на сто до 5,47 лв./кг, а кашкавал тип "Витоша" се продава по 10,15 лева за килограм. Олиото се продава по 2,18 лева за литър, брашното - по 0.84 лева за килограм, а яйцата по 18 стотинки бройката. Захарта поскъпва с 1,6 на сто до 1,25 лева за килограм. Зрелият фасул се продава без промяна по 3,32 лв./кг. Замразеното пилешко месо се търгува по 3,89 лева за килограм, а каймата - по 4,70 лева за килограм.