Години наред потребителски организации се опитват да насочат вниманието на производителите на хранителни продукти към качеството на продукцията.
Последните изследвания показаха, че съдържанието на вода в сиренето е по-високо от нормите, а в състава му има добавки, които не отговарят на стандарта.
"Ще дойде ден, когато млякото ще се купува с рецепта", каза пред БНР Гаврил Маринов от село Просена, собственик на стадо от 70 животни.
Той подчерта, че за да има хубаво сирене, трябва да има ферми, да има мляко и да има хора, които да се грижат добре за животните. Според него субсидиите няма да накарат хората да се занимават с животновъдство.