Земеделският министър Десислава Танева обясни какво предвижда новият закон за храните, приет на второ четене днес в парламента.
Основният акцент е желанието на държавата да гарантира по-добро качество на храните.
Урежда се онлайн търговията за храните.
"Тя няма да бъде нещо ново, но ще има изисквания, за да се търси отговорност при нарушения", коментира Танева.
Компетентният орган за контрол отново ще бъде Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). Предвижда се създаването на онлайн платформа, която ще улесни потребителите по-лесно да търси и намира храната, която иска да закупи.
Пред медиите Танева подчерта, че законодателството трябва да доведе и до изсветляването на бизнеса с храни.
Всички оператори, които произвеждат или дистрибутират храна, са задължени да разполагат с информация за използваните продукти в приготвянето й.
Във всеки обект за производство на храни трябва да работи поне едно лице, наето по трудов договор със специалност в областта на хранително-вкусовата промишленост.
Друг важен момент в новия закон е, че ще има по-сериозна проверка при етикирането.
Законът за храните се приветства от родителите, защото в него е записано,че се забранява участието на деца в продукти с ГМО, мазнини или трансмазнини.