На този етап няма опасност за поскъпване на хляба в България, защото има достатъчно зърно от новата и от миналогодишната реколта. Това заявяват в позиция от днес от България фермерски съюз. Позицията им е във връзка с напрежението в последните дни в района на Черно море, където цивилни и търговски кораби се превърнаха във военни цели за руснаците.
Пшеницата обаче не поскъпва на световните борси. Освен това цената на електричеството се нормализира и ги няма високите стойности от миналата година.
На международния пазар при пшеницата за доставка след средата на септември 2023 г. се наблюдават сравнително ниски цени - от 229.25 евро/тон до 249,75 евро/тон. При царевицата за доставка през август 2023 г. цената стартира от 226,25 евро/тон. В края на месеца достига 248,00 евро/тон, като увеличението на котировките е с 21,75 пункта. Средната фючърсна цена за месец август е 238,62 евро/тон.
Износът на зърно на Украйна е нараснал до 2,56 милиона метрични тона досега през сезон 2023/2024 г. (юли-юни) спрямо 2 милиона тона по същото време на сезон миналата година, показват данни на Министерството на земеделието на Украйна. Общият обем на износа на зърно, включително този сезон, обхваща 1,27 милиона тона царевица, 977 000 тона пшеница и 329 000 тона ечемик. В сравнение, към 6 август 2022 г. са били изнесени 1,3 милиона тона царевица, 467 000 тона пшеница и 180 000 тона ечемик, показват данните. Износът за целия сезон 2022/23 беше почти 49 милиона тона, надхвърляйки 48,4-те милиона тона, изнесени през предходния сезон.
Украйна е основен производител и износител на зърно и производството ѝ спадна до около 53 милиона тона чисто тегло през календарната 2022 г., от рекордните 86 милиона тона през 2021 г.
От БФЗ отчитат, че ситуацията в Черно море остава напрегната, но за да защитят търговските си пътища, украинците разчитат все повече на експорта през Румъния, към пристанището на Констанца.