-
07 юни 2012 19:44
- 1110
- 1
![Направиха салам против рак](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-23/big/napraviha-salam-protiv-rak-75090.jpg)
Български учени направиха салам против рак, съощава в. Монитор.
Колбасите с ликопен са дело на специалистите от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Естественият антиоксидант, който се съдържа предимно в люспите на доматите, предпазва от рак на кожата и забавя стареенето. Разработката има за цел също така производителите да не влагат в саламите вредни оцветители и да преминат към естествения червен и здравословен пигмент, съобщил зам.-ректорът по научната дейност на хранителния университет доц. Панталей Денев.
Природното вещество може да доведе до понижаване риска от развитие на определени онкологични заболявания, включително и рак на простатата. Ликопенът е много полезен и за кожата, като я предпазва от старческите петна, които се образуват в резултат на оксидативен стрес.
Последвайте канала на
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![ИТН и "Величие" на консултации при Радев](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953716.jpg)
ИТН и "Величие" на консултации при Радев
26 юни 202406:06
![Депутатите ще изслушат Главчев за извършените промени в ДАНС](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953722.jpg)
Депутатите ще изслушат Главчев за извършените промени в ДАНС
26 юни 202406:29
![Служебният кабинет обсъжда проект на Закон за въвеждане на еврото](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953719.jpg)
Служебният кабинет обсъжда проект на Закон за въвеждане на еврото
26 юни 202406:15
![МОН представя обобщени данни от НВО за десетокласниците](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953723.jpg)
МОН представя обобщени данни от НВО за десетокласниците
26 юни 202406:33
![Ще бъде ли затворена отсечката Ботевград-Мездра?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953724.jpg)
Ще бъде ли затворена отсечката Ботевград-Мездра?
26 юни 202406:40
![КЕВР обсъжда цената на газа за юли](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953721.jpg)
КЕВР обсъжда цената на газа за юли
26 юни 202406:23
![Трето заседание по делото "Дебора"](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953720.png)
Трето заседание по делото "Дебора"
26 юни 202406:21
![Джулиан Асандж пледира "виновен" за публикуването на военни тайни на САЩ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953717.jpg)
Джулиан Асандж пледира "виновен" за публикуването на военни тайни на САЩ
26 юни 202406:12
![Какво време ни очаква днес](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953715.jpg)
Какво време ни очаква днес
26 юни 202406:03
2012.06.08 | 00:20