Кафето подобрява състоянието на микробиома

31 октомври 2019 14:28
1539
0

Американски учени установиха връзка между консумацията на кофеин и здравия микробиом, съобщи ЮПИ.

Учените от медицинския колеж Бейлър в Хюстън доказаха, че микробиомът на хората, които редовно пият кафе, е значително по-здрав, отколкото на тези, които се въздържат.

"Все още имаме много да учим как бактериите и приемникът (телата ни) взаимодействат и как това се отразява на здравето ни" - каза ръководителят на изследването д-р Ли Джао, специалист по гастроентерология. Нейният съвет е: "Ако обичате кафе, наслаждавайте му се, следвайте инстинкта си".

Напоследък много изследвания показаха връзка между пиенето на кафе и по-ниския риск от разнородни заболявания - диабет тип 2, Паркинсон, някои видове рак. Едновременно с това все повече данни насочват, ме чревният микробиом - трилионите микроорганизми в него и техният геном, се отразява на здравето или като предразполагат към, или като предотвратяват заболявания.

Американските учени са потърсили връзката между тези твърдения, като са взели проби от микробиома по време на колоноскопии. 34-мата участници, които пиели две или повече чаши кафе дневно през предишната година, се оказали с по-добър микробиомен профил от тези, които пиели по-малко. При почитателите на кафето бактериалните видове били повече и по-равномерно разпределени в дебелото черво, имали повече противовъзпалителни свойства и сред тях значително по-рядко се срещали вид бактерии (Erysipelatoclostridium), свързани с метаболитни смущения и затлъстяване.