-
07 юли 2015 12:37
- 2475
- 0
Ново изследване доказва, че консумацията на сок от касис подобрява стимулира мозъчната дейност, съобщи сп. "Сианс е авнир", цитирано от БТА.
Проучването е било под ръководството на Антъни Уотсън от Новозеландския институт. В изследването са участвали също учени от университета Нортъмбрия във Великобритания.
Предишни проучвания с животни са показали, че съдържащите се в касиса полифеноли имат благотворен ефект върху мозъка. Според резултатите от няколко други изследвания, хранителен режим с голяма консумация на сок от грозде или боровинки е свързан с по-добра вербална и пространствена памет у хората в напреднала възраст.
Новото изследване обхванало 36 души на възраст между 18 и 35 години. Веднъж седмично в разстояние на 3 седмици те приемали сок от касис, напитка на базата на екстракт от касис на прах или плацебо. Преди и след всяка консумация на напитка участниците минали когнитивни тестове и им били взети кръвни проби.
Получените резултати показват, че консумацията на сок от касис, но не и на напитка на базата на екстракт от касис на прах, има положителен ефект върху когнитивните способности. Оказало се, че 60 минути след като са изпили 142 милилитра сок от касис участниците са по-бдителни и усещането им за умора намалява. Анализът на кръвните проби показал, че има увеличение на концентрацията на моноамините след консумация на сок от касис. Моноамините са важни за бдителността и настроението.
Последвайте канала на
Свързани новини
Пет добавки към храната, които убиват мозъка ни
10 юни 201513:54
Живакът в рибата удря мозъка
27 май 201514:22
Спанакът подмладява мозъка, обявиха учени
01 април 201513:44
Учени: Сандвичите и чипсът са по-вредни за мъжкия мозък, отколкото за женския
19 октомври 201414:35
Добрата комуникация буквално синхронизира мозъчната дейност на двама души
05 октомври 201617:51
Сляпа жена с раздвоение на личността проглежда, когато се "превъплъщава" в тийнейджър
01 декември 201513:40
Популациите на жабите по света са застрашени
11 август 201518:25
На "Армията" готвят сериозна чистка и мащабна селекция
Тен Хаг за критиците на Манчестър Юнайтед, за свършеното досега и причините да няма успехи
Втора лига продължава с нови три мача
Ето кой ще прави селекцията в ЦСКА - София
Големите финансови изисквания провалили трансфера на Хоркаш в Левски
Стоян Орманджиев взима властта в ЦСКА - София
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев дава на ДАНС и Прокуратурата разрешителното за "Мама и аз"
03 май 202411:03
"Мама и аз": 11 специалности е трябвало да обслужват 40 педиатрични легла, което не отговаря на нормата
03 май 202410:16
Голяма изненада в евролистата на ГЕРБ
03 май 202409:26
Божков може да бъде пуснат от домашния си арест
03 май 202408:28
Велико Минков след ДНК анализа: Детето ми е обгрижвано от майката и бащата на Пейо
03 май 202408:53
Проф. Кантарджиев предупреди да избягваме места, обрасли с бръшлян: Пълни са с кърлежи!
03 май 202408:55
От днес: И 20 лв. неплатена глоба спира изповядването на сделка за имот или кола
03 май 202408:14
Какво успя да си купи баба Данка с великденската добавка от 100 лв.?
03 май 202410:43
Рекордно ниво на нитрати! Зелената салата да се кисне във вода с лимонов сок и оцет
03 май 202410:31