-
06 април 2015 14:51
- 3183
- 4
Хранително вещество в чесъна забавя процеса на стареене и предпазва мозъка, твърдят авторите на ново изследване, цитирани от "Дейли мейл" и БТА.
Според учените от университета в Мисури той дори може да намали риска от развитие на заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
Учените разкриват, че ключът се крие във въглехидратите на суперхраната. „Чесънът е сред най-консумираните продукти в света. Повечето хора го приемат за „суперхрана“, тъй като е мощен източник на антиоксиданти и съединенията в него имат противовъзпалителен ефект“, обяснява проф. Зезонг Гу – автор на изследването.
Специалистите са изучили производното на въглехидратите на чесъна – FruArg.
Учените са наблюдавали как хранителните вещества в чесъна реагират на стреса, предизвикван от условията в околната среда. Той може да възниква заради процеса на стареене, тютюнопушенето, замърсяването на околната среда, черепно-мозъчни травми или злоупотребата с алкохол. Микроглиалните клетки предпазват мозъка от уврежданията. По време на възпалителни процеси техният брой нараства. Те обаче отделят опасно вещество – азотен оксид.
Излишъкът му води до увреждания на мозъка и до развиването на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон, посочват изследователите. Те са създали клетъчен модел на стреса.
FruArg е способствал за "производството" на полезните за мозъка антиоксиданти.
В бъдеще изследователите планират да установят може ли FruArg да се справи с диабета, рака и болестите на сърдечносъдовата система.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени: Щастието идва с годините
20 март 201517:00
Над 5000 езика изчезват до 2115 година
03 януари 201517:33
Учени: Стресът е заразен
29 април 201420:47
Учените откриха как да спрат стареенето на сърцето
01 юни 201607:56
Нова надежда за лек срещу Алцхаймер
03 юли 201512:39
Усмивката подмладява с две години
22 май 201514:27
)
Илиан Илиев: Ще има няколко промени, трябва да сме агресивни
,fit(968:545))
Италия надви Белгия с дебютен гол и се класира за елиминациите на Лигата на нациите
,fit(968:545))
Англия взе реванш от Гърция и излезе на върха, Къртис Джоунс с мечтан дебют
,fit(968:545))
Изумителен вратар отчая "петлите" на полупразния "Стад дьо Франс"
)
Десподов: Нямам проблем да оставя топката и друг да изпълнява дузпа
,fit(968:545))
Този път Везенков не сбърка от фала и донесе пета поредна победа на Олимпиакос в Евролигата
Коментари 4
Добави
2015.04.14 | 11:17
2015.04.06 | 15:31
2015.04.06 | 19:31
Добави коментар
Водещи новини
Божидар Божанов: ГЕРБ изглеждат дезориентирани, отказват да направят разговор за правителство
14 ноември 202418:41
Станислав Анастасов от "ДПС-Ново начало": Изборите бяха честни
14 ноември 202418:08
СГС отхвърли молба на Биршен Ибрямова за запазване на името "Алианс за права и свободи"
14 ноември 202419:38
Психиатърът д-р Николай Михайлов: Невъзможно е Борисов да подпише декларацията за санитарния кордон
14 ноември 202418:49
ГДБОП задържа двама на паркинг в София, докато си предават 17 кг кокаин
14 ноември 202418:54
Почина единият от шофьорите от катастрофата край Мусина
14 ноември 202419:10
Одеса отново е атакувана с дронове, в града отекна силен взрив
14 ноември 202422:42
Мелания Тръмп няма да се върне в Белия дом?
14 ноември 202418:47
Пълнолуние в Телец - избухват страсти, но и емоционално напрежение
14 ноември 202419:34
2015.04.14 | 11:17