-
20 юли 2017 06:58
- 5895
- 2
Състоянието на болничното хранене в нашите здравни заведения е на изключително ниско ниво. Това каза в интервю за БТА председателят на Българското дружество по хранене и диететика проф. Божидар Попов.
Това зависи първо от средствата, които болницата трябва да отделя, а всъщност лечебното хранене е доста по-скъпо от здравословното хранене, посочи той. По думите му то понякога изисква по-специална технология, по-специални продукти, по-изчистени от някои съставки, които са за определени заболявания. Това изисква специалист по хранене, който да дава конкретна диета за даден човек и за кратко време. Доказано е, че един болен, ако бъде "хванат" от вещ диетолог-специалист се възстановява и оздравява много по-бързо, ако примерно му се прилагат тези съвременни индивидуални подходи, смята експертът.
Проф. Попов е на мнение, че е много погрешно, ако подходът е към заболяването. Например, лекува се язва на стомаха, но язвата на стомаха при всеки един човек протича по специфичен начин. По тази причина добрият лекар-лечител трябва да знае какво е в момента състоянието на болния и да му назначи точно за този ден, за следващите два дни каква да бъде диетата. Доказано е, че има пряка връзка между оздравяването и хранителния режим, каза проф. Попов.
"Ние още не можем да се преборим за клинични пътеки примерно за затлъстяване или наднормено тегло. Много хора влизат в болница да се лекуват за диабет, а се оказва, че са с високо артериално налягане, че имат затлъстяване, че имат т. нар. метаболитен синдром, който отежнява нещата. Тук един специалист по хранене трябва да прецени кое е водещото заболяване и да насочи лечебното хранене към него, но той трябва да се съобразява и с това, че пациентът има високо кръвно например или повишена пикочна киселина - склонност към подагра, или нарушения в липидния статус - повишен холестерол или глицериди. Искаме всички тези водещи оплаквания с подходящ индивидуален хранителен модел да ги ги спрем. Това изисква доста средства", коментира експертът.
Реално в болниците се отделят главно средства за консумативи и медикаменти и едва ли не болничното хранене остава на много заден план, а то е изключително важно - това е един подценен проблем, каза проф. Божидар Попов. Не може примерно болните да излизат от болницата и да си купуват някакви закуски и сандвичи, което се прави масово. На пациента се забранява да консумира някакъв вид продукти за известно време, но той огладнява и понеже не му дават от това, от което има нужда, той си купува това, което му се яде, посочи проф. Попов.
По думите му в остойностяването на повечето клинични пътеки не е включено хранене, за някои има, но това е много недостатъчно. Трябва абсолютно всички оплаквания и болни да имат клинична пътека, за да се обхванат - не може да има клинична пътека за диабет, а да няма такава за затлъстяване, коментира проф. Божидар Попов.
Последвайте канала на
Свързани новини
Отличен шанс на Карлос Насар за злато в Париж 2024
Григор Димитров излиза днес за втория си мач в Рим
Левски и Черно море в битка за скъпоценни точки
Лудогорец узакони 13-ата след гладиаторски сблъсък с ЦСКА - София! Много голове, крошета и червени картони в Разград
Притиснатият до стената Пирин с трудна задача под Аязмото
Масов бой и жестоки наказания в Хебър
Коментари 2
Добави2017.07.20 | 23:20
Добави коментар
Водещи новини
Международен ден на сестринството: Недостиг на близо 17 000 медсестри у нас
12 май 202409:34
Нанков: Откакто ГЕРБ не е на власт пътищата са дупка до дупка
12 май 202410:34
Розоберът тази година подрани
12 май 202408:18
Минимално повишение на цените на основни храни на борсите
12 май 202407:48
"Хамас" твърди, че един от заложниците в Газа е загинал при израелски удар
12 май 202406:43
Израелските сили съобщиха, че са открили още тунели на "Хамас" в ивицата Газа
12 май 202410:04
Броят на загиналите при тежките наводнения в Южна Бразилия достигна 136
12 май 202407:14
Русия е открила огромни запаси от нефт и газ в Антарктида
12 май 202407:24
Новоизбраният президент на Република Северна Македония встъпва в длъжност днес
12 май 202409:56
2017.07.20 | 18:14