-
05 май 2021 16:55
- 722
- 2
Три милиона души по света умират всяка година заради прекомерна употреба на готварска сол в храната, констатира Световната здравна организация (СЗО), цитирана от ДПА, предаде БТА.
Тя представи таблица с препоръчани максимално допустими нива на солта в няколко десетки храни. Според съветите на СЗО 100 грама бисквити не трябва да съдържат повече от 265 милиграма сол. В препоръките са обхванати 60 храни, сред които фигурират пуканките, семките и ядките, които не трябва да са осолени с над 280 милиграма на 100 грама продукт. За хляба, изготвен с мая, препоръчаното количество е 330 милиграма сол, а за замразената пица - 450 милиграма.
Световната здравна организация препоръчва дневният прием на сол да не надхвърля 5 грама. Надвишаването на това количество води до повишено кръвно налягане и като последствие до опасност от сърдечносъдови заболявания. Болестите от тази група са виновни за една трета от смъртните случаи, които не са причинени от инфекциозни заболявания. Прекаляването със солта може да доведе до хронична болест на черния дроб, на бъбреците, до затлъстяване и рак на стомаха.
Държавите-членки на СЗО си поставиха за цел през 2013 година да намалят консумацията на сол сред населението с 30 процента до 2025 година, но задачата трудно ще бъде изпълнена.
Последвайте канала на
Свързани новини
СЗО: Ръст на случаите на COVID-19 в Югоизточна Азия
05 май 202109:43
Шефът на СЗО ще се кандидатира за втори мандат
03 май 202117:32
СЗО включи ваксината на "Модерна" в списъка за спешна употреба
01 май 202106:32
СЗО призова хората да дарят по 7 долара за ваксина срещу COVID-19
28 април 202117:58
СЗО: COVID пандемията се засилва
27 април 202111:34
Вирусолози и експерти от СЗО обсъждат дали COVID ваксините да са задължителни
27 април 202109:48
Момичета откриха мъртва мишка в готова салата от супермаркет
26 октомври 202314:36
Зелените домати са по-сладки
07 август 202117:55
Фестивалът на уличната храна събира гурманите този уикенд на Женския пазар
02 юни 202115:48
Коментари 2
Добави2021.05.05 | 17:06
Добави коментар
Водещи новини
Трима гърци са арестувани за отвличане на българка, принуждавали я да се омъжи за един от похитителите
04 май 202412:40
Кола по таван след удар в пътен знак и дърво, 20-годишна жена е в болница
04 май 202410:39
Заради спор за паркомясто: автомобил бе запечатан с монтажна пяна в столицата
04 май 202412:57
Найден Тодоров: Усещането ми е, че всички са недоволни въобще от министрите
04 май 202411:40
Ваня Григорова не изключва да работи с БСП и "Възраждане"
04 май 202409:51
Профилът на най-заможните пенсионери: мъж, столичанин, между 45 и 49 г., бил е под пагон и получава 2064 лв.
04 май 202412:03
Виктор Лилов от "Отличниците на България": Живея на максимата, че трябва да си се трудим, защото почивката идва в гроба
04 май 202409:24
Петър Стоянович: Не знам дали българинът търси повече смисъла и Бога, или данъчния инспектор
04 май 202411:18
Венци Венц: Доклад на ЦРУ доказва, че ние формираме реалността около себе си с мисли, важно е да го използваме по правилен начин
04 май 202411:10
2021.05.05 | 18:58