-
25 юли 2019 11:54
- 2989
- 0
Биоложката от Технологическия университет в австрийския град Грац Габриеле Берг предупреждава, че обикновената ябълка съдържа до 100 милиона бактерии, съобщава сайтът Лайф.
Тези микроорганизми могат да бъда открити не само върху кората на плода, а и вътре в него, като носят потенциална опасност за нашето здраве.
След проведените експерименти било изяснено, че нападнати от бактерии са не само ябълките от супермаркета, а и домашните плодове. Така в 1 грам от меката им част или от семките им били открити около 500 хиляди вредни бактерии. По тази причина дали тези продукти са обработени с пестициди или са отгледани без химикали, това няма никакво значение в този план.
Още по-плашещо се оказало откритието, че по кората на ябълката имало девет пъти по-малко бактерии, отколкото във вътрешността й. Оттук и изводът, че измитите плодове или тези, направо откъснати от клона, носят еднаква микробна зараза за организма.
Било изяснено също, че именно микробите влияят върху вкусовите качества на различните сортове домашни и пуснатите в търговската верига ябълки. Плодовете от супермаркетите съдържат по-големи количества от бактериите Methylobacterium, които влияят на техния вкус и аромат. Но именно в тази категория са открити вредните микроорганизми, които предизвикват проблеми със стомашно-чревния тракт. Така че тук преимущество имат домашно отгледаните ябълки като по-екологични.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ябълките помагат срещу болестта на Паркинсон
09 януари 201915:07
Каква е разликата между жълтата, червената и зелена ябълка
20 ноември 201815:42
Ако ябълката има червей, не я изхвърляйте!
19 август 202108:45
Ето колко бактерии обменяме с едно ръкостискане
09 март 202009:30
Изследователи създадоха самопочистващо се покритие, което отблъсква бактериите
16 декември 201912:25
Лудогорец узакони 13-ата след гладиаторски сблъсък с ЦСКА - София! Много голове, крошета и червени картони в Разград
Страшен панаир в Разград! Юмручен екшън и червени картони
Лудогорец се откъсна още на третото място по титли у нас, преполови първите места на Левски
Титла №13 за Лудогорец! Ето какво показват цифрите на шампиона през този сезон
Резервите на Реал Мадрид напълниха мрежата на изпаднал
Ман Сити излезе на върха седмица преди края на сезона, навакса и по голова разлика
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Още едно дете със симптоми на хранително отравяне е прието в болницата в Сливен
11 май 202420:23
Заради новата маркировка на бул. "Витоша": Сигнализират СДВР за документ с невярно съдържание
11 май 202419:24
Румен Радев: В Брацигово разказите за смелост и саможертва са мост към предците
11 май 202423:03
Цвета Караянчева: Думата "сглобка" няма да се използва повече
11 май 202418:40
Стефан Тафров: ГЕРБ и ДПС са едно цяло в името на запазване на статуквото
11 май 202419:13
Майката на простреляното 2-годишно момче от Враца: Благодарни сме, спасиха ни детенцето
11 май 202421:07
Овчарската салата на челно място в световна класация
11 май 202420:04
Мицотакис за Северна Македония: Надявам се, че това, което се чу предизборно, няма да се чуе следизборно
11 май 202419:38
Нов скандал в "Евровизия" преди финала: Норвежката водеща се оттегли
11 май 202420:50