-
26 юли 2016 09:33
- 13028
- 3
Вече много се е изговорило за различните храни и добавките към тях, наричани за по-кратко Е-та. Знае се, че някои от тях са абсолютно безвредни, а други - точно обратното. И е факт, че, ако слушаме различните мнения на различните специалисти, ще се окаже, че няма с какво да се храним, стига да нямаме възможност да си го набавяме сами като домашен продукт, пише gotvach.bg.
Все пак е добре винаги да сме информирани относно Е-тата, защото те на практика съществуват в почти всички храни. По този повод сме решили да ви запознаем с мнението на доц. д-р Георги Милошев, който е завършил биологическия факултет на Софийския университет Св. Климент Охридски с магистратура по специалност Генетика. По настоящем работи в Института по Молекулярна биология на БАН-София и има вече на 50 научни публикации. Т.е. казано накратко - неговото мнение по различни въпроси би трябвало да ви заинтригува.
Доц. Георги Милошев твърди, че при отнело около 3 години проучване, е стигнал до извода, че в храните, предлагани на българския пазар, съществуват 6 хранителни добавки, които могат да са опасни. Тук е моментът да се спомене, че БАН се разграничава от възгледите на своя учен, аргументирайки се, че това са Е-та, които са приети от Европейския съюз като безобидни.
Но да се върнем на темата. Доц. Георги Милошев смята, че 3 от считаните от него вредни добавки са бои, а именно - зелена, червена и синя боя. А те се използват главно в сладкарството под формата на глазури за торти или при направата на различни бонбони.
Според учения тези опасни добавки променят нашето ДНК и е възможно да доведат и до рак. Научно доказано е, че веществата функционират на клетъчно ниво и рефлектират най-лесно върху подрастващите организми, а увредената генетична информация се предава и на следващите поколения.
Казано по-просто - давайки на децата си цветни бонбони или торти с глазура, оцветена в червено, зелено или синьо, Вие бихте увеличили риска те да се разболеят от рак, а децата, от своя страна, биха предали този риск на своите деца.
Най-добре е разбира се мнението на доц. Георги Милошев да не е меродавно, но само при мисълта за последствията от тези вещества със сигурност би било по-добре да ограничите приема на тези храни от децата Ви.
А ако се наложи да приготвяте сами торта, винаги можете да използвате естествени оцветители като например сладко от боровинки за получаването на червена боя.
Последвайте канала на
Свързани новини
Алкохолът причинява седем вида рак, откриха учени
22 юли 201614:11
Носете ризи с дълъг ръкав и дълги панталони, когато комарите са най-активни
21 юли 201613:17
Затлъстяването може да се предаде на няколко поколения
19 юли 201613:27
Специалисти: Избягвайте слънчевите лъчи от 11 до 16 часа, предизвикат рак на кожата
19 юли 201611:41
Сестрата на Слави Трифонов: Дългия плаче като дете
18 юли 201615:16
70% от фирмите са с пиратски софтуер
13 юли 201614:54
Мъж почина, след като прекалил с лакрицови бонбони
25 септември 202013:47
Безплатни прегледи за рак на гърдата в Пловдив
30 септември 201615:59
Над 200 000 хектара гори стават защитени
09 август 201619:21
Черно море разби Лудогорец и нанесе историческа загуба на шампионите в родния елит
Десподов и ПАОК успяха! Титлата на Гърция замина за Солун!
Арда и ЦСКА 1948 протягат ръце към седмото място
Манчестър Сити не трепна в последния си тест и влезе в историята с четвъртата си поредна титла
Реал Мадрид едва оцеля в кошмар, който разтресе и Барселона
Въпросителните в Ла Лига паднаха кръг преди края
Коментари 3
Добави2016.07.26 | 22:53
2016.07.27 | 09:21
Добави коментар
Водещи новини
Зрелостниците ще работят по вариант едно на втората задължителна матура
20 май 202407:44
Русинова (ЕЦТП) разкри малка част от многото проблеми с новата организация на "Патриарх Евтимий" и"Витоша"
20 май 202407:57
Протестиращ шофьор: Кметът на София излъга, че е провел разговор с таксиметровия бранш
20 май 202408:28
Цветомир Петров: СО ще обжалва решението на съда срещу новата организация на движението в центъра на София
20 май 202408:09
Депутатите се събират на извънредно заседание във вторник
20 май 202406:27
Потвърдиха: Няма оцелели след катастрофата с хеликоптера, в който е пътувал иранският президент
20 май 202407:06
Китай санкционира няколко американски компании заради износ на оръжие за Тайван
20 май 202406:41
Украйна е потопила още един руски боен кораб в Крим
20 май 202406:53
Ето какво ще бъде времето днес
20 май 202406:15
2016.07.30 | 01:32