-
28 ноември 2013 12:40
- 2643
- 0
![Оцветителите в храната ни правят агресивни](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-48/big/ocvetitelite-v-hranata-ni-pravqt-agresivni-182588.jpg)
Оцветителите, които се използват в храните у нас, са разрешени за употреба в ЕС.
Това са съставки от естествен и изкуствен произход, които се ползват за оцветяване. Дали е правилно, или не, е друг въпрос. Но според Европейската комисия е безопасно. Това обясни пред "Телеграф" Асен Ненов - експерт по храните.
Той стана известен с твърдението, че се ползват бръмбари за оцветители в луканките. Ненков обаче обясни, че е бил цитиран неправилно. "В най-различни продукти се използват тези оцветители. Трябва да се види конкретният продукт, за да се каже дали е вложено, или не. Оцветителите, за които се смята, че предизвикват хиперактивност, са азобагрилата", поясни експертът.
"В Европа има натиск за преосмисляне на влагането на азобагрилата, особено в продукти за деца като дъвки, сокове, бонбонки и др. Има зелено, червено оцветяване с азобагрила", добави той. Ненов посъветва потребителите внимателно да четат етикетите.
Според него понякога има кампании, които преекспонират злокобни неща, които невинаги са верни. Така например не всички Е-та са толкова опасни.
"Проблемът е основно в имитиращите продукти. Това са ерзац продукти, които имитират някакви други храни. Човек се заблуждава, че това е нещо, което може да приема като храна", посочи експертът.
По същия начин безалкохолните и газираните напитки съдържат само вода, оцветител, подсладител и аромат и в тях всъщност няма нищо естествено. Добрата новина е, че има потребители, които все по-активно търсят информация за храната. Интернет и социалните мрежи улесняват процеса.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Луканките ни пълни със смлени бръмбари](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-48/big/lukankite-ni-pylni-sys-smleni-brymbari-181902.jpg)
Луканките ни пълни със смлени бръмбари
25 ноември 201308:24
![Забраняват оцветителите в сладкарските изделия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-18/big/zabranqvat-ocvetitelite-v-sladkarskite-izdeliq-146786.jpg)
Забраняват оцветителите в сладкарските изделия
03 май 201306:39
![Проверяват месото за оцветители](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-42/big/proverqvat-mesoto-za-ocvetiteli-102379.jpg)
Проверяват месото за оцветители
19 октомври 201213:09
![В хляба няма консерванти и оцветители, категорични са специалисти](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-27/big/v-hlqba-nqma-konservanti-i-ocvetiteli-kategorichni-sa-specialisti-80585.jpg)
В хляба няма консерванти и оцветители, категорични са специалисти
06 юли 201207:34
![Оцветителите увреждат ДНК-то, носят риск от рак](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2014-39/big/ekip-ot-ban-dokaza-ocvetiteli-uvrejdat-dnk-risk-ot-rak-256666.jpg)
Оцветителите увреждат ДНК-то, носят риск от рак
24 септември 201407:55
![Аспартамът не бил опасен?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-50/big/aspartamyt-ne-bil-opasen-184745.jpg)
Аспартамът не бил опасен?
11 декември 201317:35
![Франция стартира с големи амбиции и спомена за провала на предишното европейско](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/0b367756-f943-4db7-9fbe-51f8571cc1f4.jpg?operations=autocrop(968:545))
Франция стартира с големи амбиции и спомена за провала на предишното европейско
![Задачата на Белгия срещу Словакия изглежда лесна](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/65ac9e20-764b-43d4-b211-ec9da957270f.jpg?operations=autocrop(968:545))
Задачата на Белгия срещу Словакия изглежда лесна
![Румъния и Украйна излизат един срещу друг в ключов съседски сблъсък](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/5e913b5f-605d-4d50-92b8-29d4a47a7465.jpg?operations=autocrop(968:545))
Румъния и Украйна излизат един срещу друг в ключов съседски сблъсък
![Белингам даде този тласък на Англия, който всички на Острова очакват да ги отведе до края](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/187df5d2-577b-438e-b289-d706963cb679.jpg?operations=autocrop(968:545))
Белингам даде този тласък на Англия, който всички на Острова очакват да ги отведе до края
![Словения не се даде на Дания, Ериксен с мечтано завръщане на еврофинали](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/16062024/d10a7d06-b145-4a4e-87fd-da761ec248a0.jpg?operations=crop(0:62:1024:638),fit(968:545))
Словения не се даде на Дания, Ериксен с мечтано завръщане на еврофинали
![Бразилец пристигна за подпис с Левски](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/12062024/c3b50dfc-ddd1-49b4-87ed-a1d7ce77e428.jpg?operations=crop(0:0:5385:3029),fit(968:545))
Бразилец пристигна за подпис с Левски
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![ГЕРБ изпрати покани за срещи на всички партии в парламента - ето графика](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951657.jpg)
ГЕРБ изпрати покани за срещи на всички партии в парламента - ето графика
17 юни 202410:05
![Президентът свиква първото заседание на новия парламент на 19 юни](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951631.jpg)
Президентът свиква първото заседание на новия парламент на 19 юни
17 юни 202408:37
![Проф. Светослав Малинов: Мнозинството, което ще излъчи правителство е ГЕРБ, ДПС и ИТН](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951629.png)
Проф. Светослав Малинов: Мнозинството, което ще излъчи правителство е ГЕРБ, ДПС и ИТН
17 юни 202408:40
![Коя партия къде губи гласове: Проблем в комуникацията, структурите и... късмета](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951625.png)
Коя партия къде губи гласове: Проблем в комуникацията, структурите и... късмета
17 юни 202408:19
![Левон Хампарцумян и Харалан Александров в спор каква е ролята на Делян Пеевски в бъдещия кабинет](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951621.png)
Левон Хампарцумян и Харалан Александров в спор каква е ролята на Делян Пеевски в бъдещия кабинет
17 юни 202408:13
![Йотова: Без Шенген и Еврозоната членството ни в ЕС е непълно](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951653.png)
Йотова: Без Шенген и Еврозоната членството ни в ЕС е непълно
17 юни 202410:02
![Кметът на р-н Слатина Георги Илиев е с тумор в мозъка](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951623.jpg)
Кметът на р-н Слатина Георги Илиев е с тумор в мозъка
17 юни 202408:17
![Цветеслава Гълъбова с тревожно разкритие: Всеки пети пациент е с психоза след употреба на дрога](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951632.png)
Цветеслава Гълъбова с тревожно разкритие: Всеки пети пациент е с психоза след употреба на дрога
17 юни 202408:42
![Психично болен нападна с нож дете в София](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/951627.png)
Психично болен нападна с нож дете в София
17 юни 202407:55