-
08 март 2013 07:18
- 3065
- 2
![Учени доказаха: Колбасите убиват](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-10/big/ucheni-dokazaha-kolbasite-ubivat-134583.jpg)
Редовната консумация на 50 грама колбаси от преработено месо води до преждевременна смърт от рак или инфаркт, пише в. "Телеграф".
На риска да бъде поразен от тези болести е подложен човек, който хапва всеки ден например по една наденица, два кренвирша или пък по 50 грама бекон или шпек. Хот-дог или хамбургер ежедневно със сигурност ще съкрати дните ни с 15-20 години.
Това е заключението на учените от катедрите по здравословно хранене в университетите "Оксфорд" и "Кеймбридж" в резултат на съвместно научно изследване. Резултатите от научния експеримент бяха оповестени от медиите във Великобритания, включително и от Би Би Си.
За да стигнат до страшното заключение, учените са наблюдавали в продължение на 13 години хранителните навици и последиците от тях върху 500 000 души от 10 страни в Европа. Оказало се, че средната консумация на преработени месни продукти е около 160 грама на човек дневно. Резултатът от експеримента пък е повече от потресаващ - по един на всеки 17 наблюдавани участници в изследването е умрял още преди приключването на проекта.
Така близо 27 000 участници са умрели по време на експеримента - в рамките на 12 години и 7 месеца, твърдят публикациите.
Около 10 000 души от наблюдаваните са починали от рак, а 5500 от сърдечни проблеми вследствие на висок холестерол от ежедневното ядене на салами.
Учените препоръчват дневната ни дажба салам да не надвишава безобидните 20 грама, защото освен неясното количество месо в тях, със сигурност поглъщаме и много сол и химически консерванти. Месото е полезно за хората, но само ако го консумираме в чист вид - под формата на пържоли, домашни кюфтенца, шницели и други деликатеси, в които няма никаква предварителна промишлена обработка.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Един от двата фаворита Испания или Италия ще може да си гарантира класирането за елиминациите](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/19062024/d23e66ef-bb23-4df3-89fb-7fba365b9644.jpg?operations=autocrop(968:545))
Един от двата фаворита Испания или Италия ще може да си гарантира класирането за елиминациите
![Ману Мирчев: Сърцето ми избра България пред Германия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/19062024/4749a44f-520b-4d72-ab2f-46764e6c4cfc.jpeg?operations=crop(0:156:2045:1306),fit(968:545))
Ману Мирчев: Сърцето ми избра България пред Германия
![Историческа победа за Англия или реванш за Дания?](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/19062024/878c5b13-65d2-483e-82bf-072d71d3517d.jpg?operations=autocrop(968:545))
Историческа победа за Англия или реванш за Дания?
![Словения и Сърбия знаят, че една победа може да бъде достатъчна](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/19062024/39c6e25f-2572-4eb8-87be-b3c4b33123fc.jpg?operations=autocrop(968:545))
Словения и Сърбия знаят, че една победа може да бъде достатъчна
![България излиза срещу световния шампион Италия във VNL](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/19062024/f834d03a-5841-4aa3-8e99-10ec7e93f747.png?operations=autocrop(968:545))
България излиза срещу световния шампион Италия във VNL
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/20062024/5300896b-5622-4ad7-ae54-832aef946853.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 2
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.09.18 | 14:31
Добави коментар
Водещи новини
![Борисов благодари на ИТН, че са поели целия пасив при избора на председател на НС, за момента не мисли да им връща жеста](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952588.jpg)
Борисов благодари на ИТН, че са поели целия пасив при избора на председател на НС, за момента не мисли да им връща жеста
20 юни 202412:03
![От ПП-ДБ скочиха на избора на Рая Назарян и обявиха: Експертният кабинет е гаранция за катастрофа](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952619.png)
От ПП-ДБ скочиха на избора на Рая Назарян и обявиха: Експертният кабинет е гаранция за катастрофа
20 юни 202413:01
![Трифонов повтори: ИТН няма да подкрепи правителство с първия мандат на ГЕРБ и втория мандат на ДПС](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952621.jpg)
Трифонов повтори: ИТН няма да подкрепи правителство с първия мандат на ГЕРБ и втория мандат на ДПС
20 юни 202413:13
![Николай Марков, "Величие": Три политически сили показаха компромат, свързан с Ивелин Михайлов](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952606.jpg)
Николай Марков, "Величие": Три политически сили показаха компромат, свързан с Ивелин Михайлов
20 юни 202412:35
![Разкъса се тръбороводът в морето край Варна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952640.jpg)
Разкъса се тръбороводът в морето край Варна
20 юни 202413:54
![Въздушната линейка с първа мисия по въздух от мястото на инцидента - спаси немец, пострадал при скок с парашут](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952651.png)
Въздушната линейка с първа мисия по въздух от мястото на инцидента - спаси немец, пострадал при скок с парашут
20 юни 202414:11
![Екшън в София: Двама влязоха в магазин в София, наръгаха продавача и взеха 160 лв](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952632.jpg)
Екшън в София: Двама влязоха в магазин в София, наръгаха продавача и взеха 160 лв
20 юни 202413:41
![Още един митрополит иска да бъде изключен от списъка с възможните кандидати за патриарх](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952618.png)
Още един митрополит иска да бъде изключен от списъка с възможните кандидати за патриарх
20 юни 202413:03
![Водещите новини! Народното събрание вече има председател. Шофьор съди държавата за 50 000 лв. заради фалшиво положителен тест за дрога (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952627.jpg)
Водещите новини! Народното събрание вече има председател. Шофьор съди държавата за 50 000 лв. заради фалшиво положителен тест за дрога (и още…)
20 юни 202413:31
2013.09.18 | 14:31