-
20 ноември 2018 16:37
- 5689
- 0
Искате да похапнете печен щурец? Няма проблем! Можете да си купите от супермаркета във Великобритания. Една от веригите супермаркети там вече предлага ядливи насекоми, предаде Ройтерс.
Целта на инициативата е да се насърчават "устойчивите" източници на храна, които "произвеждат" по-малко парникови газове. Диетолози и учени от дълго време хвалят консумацията на насекоми като устойчив и евтин източник на протеини. Насекомите могат да бъдат богат източник на мазнини, протеини, витамини, минерали и фибри, според Организацията на ООН по прехрана и земеделие.
Нарастването на глобалното население и разширяването на средната класа увеличиха консумацията на глава от населението с 50 процента през последните четири десетилетия. Но специалисти предупреждават, че интензивното отглеждане на посеви и риболова с комерсиални цели ще имат въздействие върху околната среда.
В глобален план най-малко 2 милиарда души ядат насекоми. Тази "храна" изисква по-малко земя и вода за отглеждането й, отколкото например една крава. Над 1900 видове насекоми са използвани за прехрана, според данни на Организацията на ООН по прехраната и земеделието.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени установиха намаляване на насекомите в Карибския регион
22 октомври 201811:15
Вредните насекоми ще унищожават повече посеви заради глобалното затопляне
31 август 201818:36
Увеличават се болестите, предавани от насекоми
02 май 201813:37
Ядливите насекоми са по-богати на антиоксиданти от портокаловия сок
16 юли 201914:28
Хлебарките скоро ще бъдат имунизирани към повечето пестициди
03 юли 201912:46
Учени: Хапвайте повече насекоми
31 май 201913:24
Отново е време за дерби!
Ботев излиза пределно мотивиран срещу Славия
Григор Димитров открива кампанията си в Мадрид в късния следобед
Ливърпул и Фейенорд се разбраха за "трансферната сума" на Арне Слот
Лестър ликува - "лисиците" обратно в Премиър лийг
Борбен Ботев (Враца) изстрада успеха срещу Пирин в Благоевград
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Fitch потвърди рейтинга на България ‘BBB’ с положителна перспектива
27 април 202409:08
Искрен Арабаджиев (ПП-ДБ): Смятаме, че Борисов е зависим от Пеевски
27 април 202410:15
Настимир Ананиев: Росен Желязков наруши много правила
27 април 202410:03
Колко ще ни струва Великден тази година?
27 април 202409:35
Какви са цените на цветята по празниците?
27 април 202406:46
Доктор: Голям процент от болните с поленова алергия имат кръстосана алергия
27 април 202408:06
Недоносеното момиченце, спасено от утробата на мъртвата си майка, 5 дни по-късно почина
27 април 202406:14
Забраниха фойерверки в Кипър заради пожари
27 април 202406:42
Защо най-често посягаме към чашката?
27 април 202408:55