Мухите, червеите и щурците са безопасни и екологични храни, реши ЕС

  • 08 октомври 2015 14:46

  • 3984
  • 9
Мухите, червеите и щурците са безопасни и екологични храни, реши ЕС
©

Европейската комисия работи над преразглеждане на законодателството за "новите храни", след като предишно предложение се провали заради опозицията срещу животинското клониране. Ново проучване показва, че домашните мухи, щурци и копринени буби могат да бъдат безопасни, хранителни и по-екологични алтернативи на пилешкото, говеждото или свинското месо. То е направено по поръчка на Европейската комисия, съобщава "Ройтерс", цитиран от БТА.

Все пак е по-малко вероятно те да бъдат намерени в старателно контролираните европейски ресторантски менюта, отколкото в храната за животни. 

От комисията са се обърнали към Европейския орган за безопасност на храните да проучи безопасно ли е да се консумират насекоми. Научното мнение на органа, публикувано днес, е че от употребата на насекоми като източник за храна и фураж има потенциални ползи за околната среда, икономиката и хранителната безопасност. Отглеждането на насекоми, предназначени за храна, може да доведе до по-ниски нива на парникови газове и амоняк, отколкото отделяните при отглеждането на добитък и прасета, и до по-висока продуктивност в преобразуването на хранителни вещества в протеини.

Според доклада на Европейския орган за безопасност на храните сред видовете насекоми с най-голям потенциал за човешка храна и животински фураж в Европейския съюз са домашните мухи, брашнените червеи, щурците и копринените буби.

Последвайте канала на

Мая Йорданова
3984 9

Свързани новини

Коментари 9

Добави коментар

2016.08.22 | 05:23

9
Боже мой, тия от ЕС да си ядат мухите и червейте, бахти слабоумните. Кунева също да хапне малко, нали е "европейка"

2015.12.07 | 21:14

1
Надай се Куневица да яде червей !Тя си похапва рибени яйца ,т.е. хайвер ,а ти ше набиваш мухите и червейте !

2015.12.07 | 21:15

3
Новите храни са предназначени за Сириѝските навлеци

2015.12.07 | 21:15

2
Яж си мухите и си трай !Сирийците си имат пари и ще ядат телешко ,а ти само ще преглъщаш !
читател

2015.12.07 | 21:15

4
какво пречи на месоядящите да си лапат и щурци и скакалци? под достойнството ли им е? имат ли хранителна стойност - голяма, пълни са с протеини, е какво? масовата реакция за сетен път доказва, старата истина, че храненето е въпрос на навик, за жалост най-често, над 90 %, хората са усвоили вредния такъв!
роб на влаЗта

2015.12.07 | 21:15

5
Уж охлюва бил месо пък кучето гладно стой , орехи хрупа и яде, само охлюви не опитва........Защо ли?
monarch

2015.12.07 | 21:16

7
Който ходи в Макдоналдс,одавна яде калифорнийски червеи.

2015.12.07 | 21:15

6
Океанската риба е пълна с червей ,но пък ние я купуваме и я ядем !Нали до сега умрял от океанска риба ,няма !
ilich lenin

2016.07.05 | 14:53

8
Така такааа, сега ще дръпнем едни солидни евросубсидии за отглеждане на мухи за луксозни ресторанти и за фураж на животни! После като ни дойдат на проверка за освояване на средсвата и питат.Такаа кажете сиа де са ви муите? Ние гордо ще отговорим,как къде,отлетяха към европа!

Добави коментар

Водещи новини