Суджук вкара турски град в списък на ЮНЕСКО

  • 01 ноември 2019 17:02

  • 4491
  • 2
Суджук вкара турски град в списък на ЮНЕСКО
© Getty (архив)

Турският град Афионхисар получил признание от ЮНЕСКО заради правения там суджук, напаса анкарският в. Хюриет.

Организацията на ООН, който се занимава с въпросите на световно културно наследство, е включила града в западната част на страната в Мрежата на най-креативните градове в света. Поводът за признанието са били три храни – месният деликатес, който се приготвя по оригинална рецепта, локумът от Афионхисар, както и популярното в райна ястие кешкек (яхния от пилешко месо и зърнени култури).

"Ние се борехме за това признание в продължение на много години и нашите усилия се увенчаваха с успеха", е казал Али Гюмюшан – представител на местната хотелиерска асоциация. Той също е посочил, че освен от бизнеса  инициативата е била подкрепяна и от властите и неправителствени организации.

Последвайте канала на

Валери Зайцев
4491 2

Свързани новини

Коментари 2

Добави коментар
Дядо Радой

2019.11.01 | 18:17

1

А "Добричкия суджук"го изядоха СИК-аджии, НАП-аджийки и шайката на Пацо Герасата още суров, и не можа да стигне до Банкя, камо ли до ЮНЕСКО.

bravo za komentarite

2019.11.01 | 22:04

2

ДО ERDO=0-ДА МУ ЯДЕШ СУРОВИЯ СУДЖУК НА ЕРДО.

Добави коментар

Водещи новини