-
08 септември 2023 08:11
- 821
- 0
Екстремно горещото лято удари малката винена индустрия в Тунис, увреждайки или унищожавайки гроздето и карайки фермерите и лозарите да се страхуват за бъдещето си, тъй като промените на климата правята времето в Северна Африка все по-горещо и сухо, предаде БТА, цитирайки Ройтерс.
Прогнозите за спад на производството на вино варират от приблизително 20 процента според Килани Белхадж от Министерството на земеделието до 40-50 процента според ръководителя на Синдиката на производителите на лозя Салим Чауш.
Винопроизводителите във Франция и в други страни от Южна Европа вече предупредиха, че производството им през настоящата година ще бъде по-слабо заради горещините.
Фермерът Уайди Грая изчислява, че добивите му са намалели с между две и три пети тази година след юлските жети от между 38-48 градуса по Целзий, тъй като топлината е свалила нивата на захар в гроздето му.
"Промените в климата повлияха както на количеството, така и на качеството на продукцията. Забавихме прибирането на реколтата, за да постигнем приемливи нива на захар в гроздето, но това неизбежно ще се отрази на качеството", посочи той.
В древни времено, по времето на Картаген и Рим, Тунис е бил важен производител на грозде и вино, а производството в търговски мащаб започва отново по време на френския колониализъм, въпреки че страната не се е превърнала в значителен износител.
Супермаркетите в страната все пак предлагат богат избор от местно произведени вина, много от които са от плодородните северни хълмове край полуостров Кап Бон.
Гроздето се бере рано сутрин и се кара до модерно съоръжение за преработка в Такелса, централен Тунис, за да се превърне във вино.
"Тази година фермерите страдат. Някои не можаха да съберат нито един грозд от реколтата си. Всичко, което не беше напоявано, не даде нищо и въпреки че напояваните култури се представиха малко по-добре, повечето фермери бяха силно засегнати", коментира Грая.
В компанията "Кото Такелса" (Coteaux Takelsa), която произвежда вино от грозде, отглеждано от Грая и около 160 други фермери, директорът Хамади Брик каза, че разсрочва дълговете на фермерите и променя спецификациите на гроздето, за да им помогне да се справят.
Последвайте канала на
Свързани новини
Фон дер Лайен: ЕС обмисля голям пакет от помощи за Тунис
11 юни 202316:04
Ново влошаване на времето в Италия заради циклон, идващ от Тунис
20 май 202315:33
Откриха труповете на 210 мигранти край Тунис
28 април 202319:41
Тунис спира водата по места в опит да се справи със сушата
28 март 202314:58
Президентът на Тунис иска спешни мерки срещу имиграцията от Субсахарска Африка
22 февруари 202314:48
Президентът на Тунис обнародва нов изборен закон
16 септември 202208:30
Потреблението на вино в Германия спада
18 януари 202415:10
Тунис отказа финансова помощ от ЕС
03 октомври 202310:06
Раздадоха ледени близалки на животните в зоопарка в Рио
24 септември 202306:29
Лудогорец 3:3 Крумовград, Недялков си забоде автогол
Мисията е изпълнена: Мъри върна Гьозтепе в елита на Турция
11-те на Черно море и Локомотив (Пловдив)
Официално: Етър изпадна навръх 100-годишнината си
Арсенал трябваше да трепери, но се справи в дербито с Тотнъм
Следете на живо: шампионските празненства за 20-ото Скудето на Интер
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кирил Петков: Има много нормални хора при ГЕРБ, проблемът е малката тайна на Борисов и Пеевски
28 април 202418:07
Асен Василев: Да видим програмата на ГЕРБ и ще говорим
28 април 202418:14
Лена Бориславова за разследването на "Биволъ": По никакъв начин не се притеснявам от проверка
28 април 202419:38
Светослав Иванов: Въртим се в кръг, но не защото сме хиндуисти
28 април 202416:58
Вицепрезидентът на Република Сръбска: Ако Додик обяви независимост от Босна, до час ще избухне война
28 април 202417:07
Наследникът на крал Джордж III: Експанзията на Русия не е за доброто на никого
28 април 202417:36
Министърът на здравеопазването: Важно е хората да бъдат информирани за коклюша: за симптомите и възможните усложнения
28 април 202417:45
Не вярвайте на лъжливи конспирации, погрижете се за здравето си! Ваксината срещу коклюш е щадяща с мининмални странични реакции
28 април 202417:26
Психолог: Ако дете краде от чантата на майка си, може да е, защото търси разбиране и подкрепа
28 април 202418:28