-
13 юли 2013 11:50
- 1796
- 0
Пепероничи, халопиньос, чили – всичките са люти, но колко по-точно люти са, може да се определи само със специален метод на измерване.
Хвърляме поглед към най-лютите подправки и ястия на света:
Фармацевтът Уилбър Сковил разработва през 1912 г. скалата на Сковил, с която измерва нивото на лютивост. Днес учените измерват лютивия потенциал на различни люти чушки или по-точно съдържащото се в тях количество капсаицин в подправки и ястия, като стойностите варират от нула до над милион.
Тези чушки халопиньос със смесица от наденички и сирене са със сравнително нормалните стойности на лютивост от 1000 до 1500. Със същите стойности са сладките пиперки и италианските люти чушки, които често се използват за пица и салати.
Прочети повече ТУК.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ще се завърне ли Левски на победния път?
Способен ли е Ботев (Пд) да стъпи накриво срещу съименика си от Враца?
„Вабанк“: Може ли Томаш да спре полета на „орлите“
Уелтон искал да се завърне в Левски?
Скаршем е пред раздяла с ЦСКА - София
Арда иска да продължи добрата си серия и срещу разклатения Локо (Пловдив)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Радев: Ако успеем да установим успешно икономическо сътрудничество със Сингапур, основаването на посолство ще бъде естествен следващ ход
23 ноември 202409:00
Милошев: Изискванията на Шенген по отношение на сигурността на Европа са още по-важни за сигурността на нашата страна
23 ноември 202409:06
Каракачанов: Институциите са овладени от хора, които се интересуват от личния си интерес
23 ноември 202409:43
Бойко Борисов спаси хора след катастрофа край Русе
23 ноември 202409:37
Тежка верижна катастрофа затруднява движението по АМ "Тракия", има жертва
23 ноември 202408:42
Пулмологът д-р София Ангелова: Важно е да различим грипа от останалите вируси
23 ноември 202409:23
Новата ракета на Путин може да ни удари, преди да сме мигнали
23 ноември 202409:17
САЩ очакват хиляди севернокорейски войници да се включат в бойните действия в Украйна
23 ноември 202408:23
Лошо време на Балканите - хиляди домакинства останаха без ток
23 ноември 202408:48