Виенските наденички вече са в списъка на ЮНЕСКО

  • 28 ноември 2024 13:47

  • 384
  • 1
Виенските наденички вече са в списъка на ЮНЕСКО
© Pixabay

Виена е известна със своите павилиони за наденички, които са част от градския пейзаж и любима улична храна за местни и гости на града. Те са също толкова типични за австрийската столица, както и виенските кафенета, и вече са официално включени в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство, съобщиха от представителството на Мрежата за международни връзки на Община Виена в София.

В града има над 300 щанда за наденички, а в изминалите няколко години този вид улична храна изживява своя ренесанс и е все по-търсена от хората. Новият им статут подчертава значението им като място за срещи, кулинарно разнообразие и просто виенски начин на живот.

Историята на виенските щандове за наденички датира още от епохата на Австро-Унгария. За да се осигури доход на ветерани от Първата световна война, Виена им разрешава да открият мобилни щандове за топла храна. С разрешението за откриване на постоянни павилиони от 1969 г. тази институция се развива и оттогава до наши дни е неделима част от образа на града.

От късна вечеря след опера или театър до бързо хранене за работници на смени - павилиончетата предлагат наденички за всеки вкус и по всяко време на деня.

50 обекта на ЮНЕСКО са застрашен от изчезване до 2050 г., сред тях има и един български

Най-старият съществуващ щанд, "Щандът за наденички на Лео" на Дьоблингер Гюртел, е открит през 1928 г. и остава живо свидетелство за тази традиция, пише БТА. 

Последвайте канала на

Виолета Симеонова
384 1

Свързани новини

Коментари 1

Добави коментар

2024.11.28 | 19:38

1
ЩЕ УГОЛЕМИТЕ ПЕНИА СИ С +11 CM ЗА 28 ДНИ! Ще се радвате на страхотен сексуален живот, твърди и силни ерекции и младежка сексуална дееспособност, благодарение едва на една промяна!----> use.my/mens

Добави коментар

Водещи новини