-
28 ноември 2024 13:47
- 372
- 1
Виена е известна със своите павилиони за наденички, които са част от градския пейзаж и любима улична храна за местни и гости на града. Те са също толкова типични за австрийската столица, както и виенските кафенета, и вече са официално включени в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство, съобщиха от представителството на Мрежата за международни връзки на Община Виена в София.
В града има над 300 щанда за наденички, а в изминалите няколко години този вид улична храна изживява своя ренесанс и е все по-търсена от хората. Новият им статут подчертава значението им като място за срещи, кулинарно разнообразие и просто виенски начин на живот.
Историята на виенските щандове за наденички датира още от епохата на Австро-Унгария. За да се осигури доход на ветерани от Първата световна война, Виена им разрешава да открият мобилни щандове за топла храна. С разрешението за откриване на постоянни павилиони от 1969 г. тази институция се развива и оттогава до наши дни е неделима част от образа на града.
От късна вечеря след опера или театър до бързо хранене за работници на смени - павилиончетата предлагат наденички за всеки вкус и по всяко време на деня.
Най-старият съществуващ щанд, "Щандът за наденички на Лео" на Дьоблингер Гюртел, е открит през 1928 г. и остава живо свидетелство за тази традиция, пише БТА.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЮНЕСКО обяви замъка Шверин за обект на световното културно наследство
28 юли 202419:29
ЮНЕСКО отхвърли включването на Стоунхендж в списъка на застрашените обекти
25 юли 202410:25
ЮНЕСКО включва Стоунхендж в Списъка на културното наследство в риск
25 юни 202413:59
ЮНЕСКО включва пет турски джамии в списъка си за световно културно наследство
20 септември 202315:32
Несебър остава в ЮНЕСКО
15 септември 202307:05
Културните и природните обекти в списъка на ЮНЕСКО са последните убежища на застрашените видове
31 август 202316:39
Стабилен Лудогорец отмъкна точка от Лацио на "Олимпико"
Челси остана на върха след нови голове на Нкунку и Мудрик в шоу на двама вратари
Манчестър Юнайтед - Бодьо/Глимт, Аморим прави много промени
Десподов отново влезе в ролята на герой за ПАОК
Лига Европа: Скоро започват късните мачове
Приключиха ранните мачове от Лига на конференциите
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кирил Петков: Решението на Изпълнителния съвет е окончателно
28 ноември 202419:24
Мартин Димитров: Няма да допуснем изключването на Божанков и Лорер от ПГ на ПП-ДБ
28 ноември 202417:46
Денков за поисканите оставки на Божанков и Лорер: Всички решения имат последствия
28 ноември 202417:50
Тошко Йорданов за гласуванията на Божанков, Лорер и БСП: Явно има някакви зависимости
28 ноември 202418:35
Проф. Вълчев за Лорер и Божанков: Когато си в отбор, трябва да си отборен играч
28 ноември 202418:00
Дикме: Проблемът е, че депутатите не могат да си разделят баницата на Ахмед Доган
28 ноември 202417:43
Адв. Пламен Абровски: Бременни са овцете от стадото, което трябва да бъде избито в неделя
28 ноември 202417:51
Водещите новини! Седми провал за председател на НС. ПП поиска оставките на Лорер и Божанков, първият е изключен и от партията (и още…)
28 ноември 202419:15
Ивонне хвърли бомба: Ето кой в "Биг Брадър" си пада по оргии и мъжки компании
28 ноември 202417:29
2024.11.28 | 19:38