-
24 юни 2024 10:23
- 6059
- 0
![Три лесни, вкусни и здравословни ястия от селския двор](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953335.png)
Ястията от селския двор са вкусни, евтини и лесни за приготвяне.
Освен това, са полезни за здравето ни и носят едно приятно чувство на носталгия, което допълва цялото усещане.
Ето и три рецепти:
Салата от печен лук
Продукти: 600 г. лук, 3 супени лъжици олио, 1-2 супени лъжици оцет, магдзаноз, черен пипер, сол
Лукът се измива. Без да се бели, се изпича във фурната. След като изстине, се обелва и нарязва на тънки филийки. Залива се със смес от олиото, оцета и сол на вкус. Поръсва се с черен пипер и стино нарязан магданоз. Разбърква се и се изсипва в чиния за сервиране.
По желание, салатата може да се украси с маслини и кисели краставички.
Коприва с ориз
Продукти: 500 г, коприва, 1/2 чаша ориз, 3-4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица червен пипер, 1 супена лъжица брашно, 2 скилидки чесън, 2 чаени чаши кисело мляко, магданоз, копър сол
Почистената коприва се посолява и след 1 час се измива. Отцежда се, нарязва се и се задушава за 2-3 минути без мазнина. След това се прибавят олиото, червеният пипер, оризът и магданозът. Ястието се залива с 3 чаени чаши гореща вода и се вари на тих огън, докато оризът омекне. Прибавя се брашното, размито в малко студена вода. Ястието се оставя да кипне и след 3-4 минути се сваля от огъня. Поднася се с киселото мляко, подправено със счукания чесън и ситно нарязан копър.
Задушени тиквички с чесън
Продукти: 1 кг. тиквички, 5-6 домата, 1 глава чесън, 3 супени лъжици олио, копър, сол
Тиквичките се измиват, почистват се и се нарязват на кръгчета с дебелина около сантиметър. Слагат се в плитка тенджера заедно с вече нарязаните на кубчета домати и обеления ситно нарязан чесън. Заливат се с олиото, посоляват се и се задушават, докато омекнат напълно и течността изври.
Ястието се поръсва обилно със ситно нярязан копър. Може да се поднесе с кисело мляко.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Грешки, които се допускат при отглеждането на рози](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952977.jpg)
Грешки, които се допускат при отглеждането на рози
21 юни 202415:13
![В градината: кои са най-лесните за отглеждане билки?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952724.jpg)
В градината: кои са най-лесните за отглеждане билки?
20 юни 202417:31
!["Чудото от Родопите": как да отглеждаме мурсалски чай?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-23/big/948954.png)
"Чудото от Родопите": как да отглеждаме мурсалски чай?
06 юни 202413:18
![Какво да засеем и засадим през юли?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954291.jpg)
Какво да засеем и засадим през юли?
28 юни 202412:32
![Розмарин, босилек и още: подправки, които могат да се гледат в саксия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954134.jpg)
Розмарин, босилек и още: подправки, които могат да се гледат в саксия
27 юни 202415:30
![Как се сади праскова от костилка?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954118.jpg)
Как се сади праскова от костилка?
27 юни 202415:06
![Англия 2:1 Словакия, Хари Кейн направи пълен обрат](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/23c26977-6d64-404b-8716-62ceee38fbda.jpg?operations=autocrop(968:545))
Англия 2:1 Словакия, Хари Кейн направи пълен обрат
![Ръсел спечели в Австрия, издънка за Верстапен, който провали състезанието на Норис](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/aadeafff-256c-4370-9cc1-3d3ad65e6fc1.jpg?operations=crop(0:74:1024:650),fit(968:545))
Ръсел спечели в Австрия, издънка за Верстапен, който провали състезанието на Норис
![Финал във VNL: Япония 0:0 Франция! Следете мача ТУК!](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/248141de-84b6-4570-9ed5-531e220971fe.jpg?operations=crop(0:131:1080:738),fit(968:545))
Финал във VNL: Япония 0:0 Франция! Следете мача ТУК!
![Генчев се преклони пред Гунди и Котков, Левски поднесе венец](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/b71b10f2-ab87-4898-adf6-63fec6f96133.jpg?operations=crop(0:0:3238:1821),fit(968:545))
Генчев се преклони пред Гунди и Котков, Левски поднесе венец
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/30062024/8b877cec-6bfd-4e29-a48f-c1940c34d46a.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
![Непобедимата дотук Испания не бива да подценява сензацията Грузия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/29062024/6105f218-2c07-42c6-ad71-0ddce4aea1cb.jpg?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Непобедимата дотук Испания не бива да подценява сензацията Грузия
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Патриархът: Много е важно да се въведе предметът "Религия и православие" в училищата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954565.jpg)
Патриархът: Много е важно да се въведе предметът "Религия и православие" в училищата
30 юни 202419:56
![Първото слово на Даниил: Със съзнанието за своето недостойнство приемам кръста на патриаршеското служение](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954553.jpg)
Първото слово на Даниил: Със съзнанието за своето недостойнство приемам кръста на патриаршеското служение
30 юни 202417:05
![Румен Радев: Изборът на патриарх идва в момента на изпитания и смут за цялото човечество](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954556.jpg)
Румен Радев: Изборът на патриарх идва в момента на изпитания и смут за цялото човечество
30 юни 202417:23
![Вселенския патриарх Вартоломей: Открива се нова епоха](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954555.jpg)
Вселенския патриарх Вартоломей: Открива се нова епоха
30 юни 202417:32
![Игуменът на Гигинския манастир обяви, че напуска БПЦ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954552.png)
Игуменът на Гигинския манастир обяви, че напуска БПЦ
30 юни 202416:52
![Председателят на Съюза на военноинвалидите и военнопострадалите припадна на интронизацията на патриарха](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954551.jpg)
Председателят на Съюза на военноинвалидите и военнопострадалите припадна на интронизацията на патриарха
30 юни 202416:41
![Атанас Запрянов: Очакваме 57 млн. евро в замяна на помощта за Украйна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954567.png)
Атанас Запрянов: Очакваме 57 млн. евро в замяна на помощта за Украйна
30 юни 202420:28
![Атанасов за охраната на Борисов: Има ли риск мандатоносителят да е подложен на натиск](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954562.png)
Атанасов за охраната на Борисов: Има ли риск мандатоносителят да е подложен на натиск
30 юни 202419:10
!["Да, България" с поредица от мерки за подобряване работата в коалицията с ПП](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954560.jpg)
"Да, България" с поредица от мерки за подобряване работата в коалицията с ПП
30 юни 202418:46