-
10 април 2024 13:29
- 4414
- 3
Много проучвания сочат, че какаото има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система заради съдържанието на полифеноли, които имат антиоксидантен ефект, обяви в "Тази сутрин" диетологът д-р Росица Попова.
Хората със сърдечни проблеми е добре да консумират какао, най-добре под формата на напитка, защото там могат да контролират съдържанието на добавена захар, добави тя.
Попова е категорична, че за да бъде полезен шоколадът трябва да се консумира в умерени количества.
Препоръката на Европейската асоциация по хранене е от 2 до 5 грама какао на прах в напитка или 10 грама тъмен шоколад.
Експерти съветват да гледаме къде е произведен шоколадът, който консумираме. Има страни, в които производители слагат освен какаово масло и други мазнини и пак на етикета пише шоколад, казва шеф Ради Стамболов.
Очакванията на бранша са цената на какаото да не спира да расте, а с нея и цената на шоколада. В последните месеци цената на какаото скочи няколко пъти и достигна рекордни стойности заради климатични промени.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ето как се оказа, че кутиите в магазините тежат повече от шоколадовите бонбони в тях
14 януари 202411:17
Шоколад замества скъпите подаръци за Коледа във Великобритания
17 декември 202308:16
Ще ядем доста по-скъп шоколад
18 август 202308:14
Преди католическия Великден - препълнени магазини за шоколад в Париж
06 април 202307:27
Германците са изяли по 10 кг шоколад миналата година
04 април 202315:45
В Италия поскъпнаха великденския козунак и шоколадовите яйца
02 април 202323:04
,fit(968:545))
)
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
Коментари 3
Добави
2024.04.10 | 14:23
2024.04.10 | 16:40
Добави коментар
Водещи новини
Нейнски очаква положителен отговор за Шенген по суша днес, но свободното преминаване може да се забави
22 ноември 202407:49
Ще се откаже ли Виена от ветото си за Шенген?
22 ноември 202408:27
Борислав Цеков: Радев ще катастрофира тежко
22 ноември 202408:31
Харизанов: Радев започва да задава темпа на събитията, може да работи в различни сценарии
22 ноември 202408:46
Първан Симеонов: Христо Иванов никога не е затварял вратата към Борисов
22 ноември 202408:22
Проф. Огнян Герджиков: Промените в Конституцията - аматьорщина
22 ноември 202407:45
Костадинов: Кирил Петков ми звъня 2022 година, за да ги подкрепим
22 ноември 202407:53
Красимир Георгиев: България има нужда от нов Закон за движение по пътищата
22 ноември 202408:24
Екшън с преследване и арести: Задържаха контрабандни цигари за 2 милиона лева в Пловдивско
22 ноември 202408:10
2024.05.25 | 07:46