-
10 април 2024 13:29
- 4424
- 3
Много проучвания сочат, че какаото има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система заради съдържанието на полифеноли, които имат антиоксидантен ефект, обяви в "Тази сутрин" диетологът д-р Росица Попова.
Хората със сърдечни проблеми е добре да консумират какао, най-добре под формата на напитка, защото там могат да контролират съдържанието на добавена захар, добави тя.
Попова е категорична, че за да бъде полезен шоколадът трябва да се консумира в умерени количества.
Препоръката на Европейската асоциация по хранене е от 2 до 5 грама какао на прах в напитка или 10 грама тъмен шоколад.
Експерти съветват да гледаме къде е произведен шоколадът, който консумираме. Има страни, в които производители слагат освен какаово масло и други мазнини и пак на етикета пише шоколад, казва шеф Ради Стамболов.
Очакванията на бранша са цената на какаото да не спира да расте, а с нея и цената на шоколада. В последните месеци цената на какаото скочи няколко пъти и достигна рекордни стойности заради климатични промени.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ето как се оказа, че кутиите в магазините тежат повече от шоколадовите бонбони в тях
14 януари 202411:17
Шоколад замества скъпите подаръци за Коледа във Великобритания
17 декември 202308:16
Ще ядем доста по-скъп шоколад
18 август 202308:14
Преди католическия Великден - препълнени магазини за шоколад в Париж
06 април 202307:27
Германците са изяли по 10 кг шоколад миналата година
04 април 202315:45
В Италия поскъпнаха великденския козунак и шоколадовите яйца
02 април 202323:04
Ливърпул разпердушини Тотнъм със суперфутбол и дръпна на върха в Премиър лийг преди Коледа
Реал Мадрид изпрати триумфалната година с много красиви попадения и задмина Барселона
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Монца 1:2 Ювентус, финален натиск на домакините
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Коментари 3
Добави2024.04.10 | 14:23
2024.04.10 | 16:40
Добави коментар
Водещи новини
Делян Пеевски, председател на ДПС: Имаме историческия шанс да променим България! Най-хубавото предстои!
22 декември 202419:04
Кирил Петков: Довиждане, г-н Пеевски!
22 декември 202420:45
Евтим Милошев: Надявам се да има редовен кабинет, за да мога да карам ски
22 декември 202420:13
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Андрей Райчев: Шансовете за правителство са 50 на 50, дори 60 на 40
22 декември 202418:23
Юлияна Дончева: Политиката е мястото, където трябва да прекрачиш принципите си. Краят бе разочарование
22 декември 202419:56
Дерайлира пътнически влак за Габрово
22 декември 202420:58
За пореден ден. Няма следа от изчезналото дете със Синдром на Даун от с. Конаре
22 декември 202420:28
Хиляди се събраха в Белград на протест срещу Александър Вучич
22 декември 202421:14
2024.05.25 | 07:46