Експерт: Козунакът се появява на българската трапеза преди повече от век

  • 23 април 2022 14:27

  • 1606
  • 8
Експерт: Козунакът се появява на българската трапеза преди повече от век
© Getty (архив)
Слушай новината Слушай новината

Козунакът се появява на българската трапеза преди повече век, смята силистренската етнографка Донка Съботинова, цитирана от БТА.

Според нея в България е пренесен вероятно от Румъния от търговци някъде между 1915 и 1920 година.

Дотогава за Великден са се замесвали обредни хлябове – в различните селища в Силистренско наричани колак, кравай и пармак.

Според Донка Съботинова родината на козунака е Полша, където се прави от XVII век.

Радина меси български козунаци за Майкъл Джордан

В своята книга „На една земя, под едно небе” Донка Съботинова е събрала празниците и обичаите на българи, турци, арменци, руси-староверци и роми.

Изследвани са 39 населени места - близо една четвърт от всички селища в Силистренско.

Според Съботинова българите в Добруджа имат 50 религиозни и календарни празници.

Последвайте канала на

Валери Зайцев
1606 8

Свързани новини

Коментари 8

Добави коментар

2022.04.23 | 18:58

3
кисело мляко

2022.04.23 | 19:01

8
няма внос на сурово мляко от изток

2022.04.23 | 18:59

4
биткойн ?

2022.04.23 | 19:01

7
баница от НАП

2022.04.23 | 19:00

5
банка дск сега влиза в бикоини и кисело мляка

2022.04.23 | 19:00

6
БСП ! БСП .

2022.04.23 | 17:33

2
като чуя ЕКСПЕРТ и си представям Витанов с космарлаците и полипите

2022.04.23 | 16:00

1
ААА сигур от Украйна АА мое и от мАКЕДОНЕЯ

Добави коментар

Водещи новини