-
26 май 2021 10:51
- 3719
- 0
Австралийски учени са установили, че хората с наследствени сърдечно-съдови заболявания подсъзнателно са склонни да избягват кафето или да изберат варианта без кофеин. Онези, които са с добра наследственост в тази област, обикновено пият кафе с удоволствие. По този начин организмът сам решава от колко кофеин се нуждае, гласят резултати от изследване, публикувано в списание American Journal of Clinical Nutrition.
Кафето има тонизиращо действие, а много хора харесват и вкуса му. Разбира се, има и такива, които не обичат кафе. Учени от Университета на Южна Австралия решиха да разберат дали това е свързано просто с вкусовите възприятия или тези, у които кафето предизвиква неприятно усещане като тахикардия или ускорено сърцебиене.
Заедно с колегите си от Южноавстралийския институт по здравеопазване и медицински изследвания те анализирали данните на 390 435 участници на възраст между 39 и 75 годи от британска биобанка. Установили, че наистина хора с високо кръвно пият по-малко кафе, консумират безкофеиново кафе или изобщо избягват тази напитка.
Учените сравнили информация за обичайната консумация на кафе с нивата на систоличното и диастоличното кръвно налягане и изходните нива на сърдечна честота при участниците в проучването и анализирали причинно-следствената връзка между факторите, използвайки Менделова рандомизация.
За първи път били получени доказателства, че върху консумацията на кафе влияе заложеното на генетично ниво здравословно състояние на сърдечно-съдовата система, което се отразява в артериалното налягане и честотата на сърдечния ритъм.
Това означава, че генетиката не само отговаря за апетита към кафето, но и регулира количеството на консумацията му, като защитава организма от прекомерни дози кофеин.
Хората пият кафе по различни причини: за да се освежат, когато са изморени, защото има приятен вкус или защото е част от тяхното ежедневие, се казва в прессъобщението към проучването.
„Но ние не осъзнаваме, че хората подсъзнателно самостоятелно регулират безопасните нива на кофеин в зависимост от това колко високо е тяхното кръвно налягане. Вероятно това е резултат от защитния генетичен механизъм“, смята проф. Елина Хипьонен – водещ автор на проучването.
Учените подчертават, че по този начин количеството изпито кафе може да послужи като косвен индикатор за здравето на сърдечно-съдовата система.
Това означава, че който пие много кафе, вероятно е по-устойчив на кофеин от генетична гледна точка, отколкото този, който пие по-малко. И обратното: човек, който не пие кафе или пие безкофеиново, е по-склонен към страничните ефекти, предизвиквани от кофеина и е по-податлив на високо кръвно налягане.
Ако вашият организъм ви съветва да не пиете още една чаша кафе, за това вероятно си има причина. Слушайте тялото си – то знае повече за вашето здравословно състояние, отколкото си мислите, препоръчва проф. Хипьонен.
Последвайте канала на
Свързани новини
Кафето предпазва слуха на мъжете
08 февруари 202114:16
Кафето и черният шоколад ни правят щастливи, газираните напитки ни потискат
19 януари 202115:01
Кафето намалява риска от рак на простатата
13 януари 202115:18
Джулиана Гани си пие кафето само по прашки
15 декември 202018:10
Учени: Кафето помага на болни от рак на дебелото черво
21 септември 202008:59
Кафето може да намали риска от рак
15 юни 202016:22
Кафето поскъпва?
22 август 202211:23
Химици идентифицираха три летливи съединения, които определят уникалния вкус на кафето
25 август 202118:35
Най-възрастният жител на Гоце Делчев навършва днес 105 години
22 юни 202113:48
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
След изборите: "Продължаваме Промяната" готови за преговори с ГЕРБ за общо управление
27 април 202414:14
Акад. Денков: От НСО ми взимат охраната, въпреки че ми се полага
27 април 202414:19
Росен Костурков се отказва от политиката
27 април 202413:42
Камбарев: Делян Пеевски и Бойко Борисов намират хора, които просто да употребят
27 април 202411:59
Историкът проф. Петър Стоянович: Все по-калпави хора стават лице на България
27 април 202414:49
Летни гуми или не?
27 април 202411:44
Колко ще ни струва Великден тази година?
27 април 202409:35
Откриха боеприпас в София
27 април 202410:43
Американски разузнавателни агенции: Путин вероятно не е поръчал убийството на Навални
27 април 202414:31