-
09 януари 2021 15:03
- 1251
- 3
С рибен фест в Банско бе дадено началото на фестивалната програма за 2021 година.
Шатрите с прясна риба и аквакултури привлякоха много жители и гости на курортния град. За мен като потребител беше изненадващо, че в България се произвеждат не само риби, миди и скариди, но и например водораслото спирулина, което се отглежда в Стара Загора и се използва за направата на хранителни добавки, разказа водещият на събитието - актьорът Николай Станоев.
Местни хора споделиха пред БТА, че наред с традиционните за този край капама и чомплек, рибата също присъства редовно на трапезата.
"Рецептите ни тук са с агнешко, със свинско, но в нашето домакинство готвим риба два пъти седмично", разказа Райна Дурчова.
Наред с рибните щандове, фестивалът показа и други продукти, свързани с кулинарията. В отделни шатри бяха изложени вина от български изби, подправки и орехови дъски за рязане, дело на местни майстори. Търговския рибен фестивал е първият по рода си и се финансира със средства от Европейския съюз чрез Европейския фонд за морско дело и рибарство, съобщиха от община Банско.
Чрез него Министерство на земеделието, храните и горите изтъква предимствата на продуктите от риболов и аквакултурите, допълват от там.
Последвайте канала на
Свързани новини
Рибни ястия, игри и концерти във Варна
03 октомври 202014:12
Майстор-готвачи ще мерят сили на рибен фестивал в Шабла
05 септември 201916:23
Миденият и рибен фестивал в Каварна ще бъде открит с морска работилница
28 август 201915:44
Три рибни ястия седмично намаляват риска от рак на червата
25 юли 201914:56
Каварна изпраща лятото с Миден и рибен фестивал
01 септември 201513:30
В Несебър подготвят рибен фестивал
25 октомври 201310:20
Калканът на рибния пазар в Бургас поевтиня
16 април 202115:32
Проведете се онлайн фестивал на кукерите в силистренското село Калипетрово
09 април 202112:26
Марияна Николова в Банско: Наблюдава се засилен интерес към зимните курорти
04 февруари 202116:01
Коментари 3
Добави2021.01.09 | 18:29
2021.01.09 | 16:21
Добави коментар
Водещи новини
Президентът Радев: Главчев все още не разбира с какво се е заел като премиер
20 април 202413:44
Делян Добрев разкри как върви изграждането на 7-и и 8-и блок на АЕЦ "Козлодуй"
20 април 202417:08
Свежото ядрено гориво от "Уестингхаус" вече е на площадката на АЕЦ "Козлодуй"
20 април 202414:16
Енергийният министър: Ще изпълня в пълен обем решението на НС за споразумението с "Боташ"
20 април 202415:42
Финансовият министър: Към 18 април Фискалният резерв е в размер на 10,9 млрд. лв.
20 април 202413:56
Министър Стоянов обяви: В момента се търсят лъжесвидетели по отношение на мен
20 април 202413:53
Първан Симеонов: След изборите на 9 юни можем да отидем на повторен вот
20 април 202416:42
Председателят на Асоциацията на прокурорите: Не е рядкост дадено лице от свидетел да се превърне в обвиняем
20 април 202417:17
Камарата на представителите в САЩ ще гласува военната помощ за Украйна, Израел и Тайван
20 април 202415:59
2021.01.10 | 08:31