-
31 март 2020 13:02
- 3922
- 4
Данни новият коронавирус да се предава чрез храна засега няма. Рискът при пазаруване е по-скоро от хората наоколо в магазина, обяснява микробиологът д-р Доналд Шафнър, цитиран от Сайънс алърт.
Д-р Шафнър, който е експерт по безопасност на храните в университета Рътгърс, отговаря на въпроси, които ни тревожат. Според него е абсурдно покупките да се държат на балкона три дена, особено развалящите се.
В този съвет обаче има и зрънце истина, защото е известно, че вирусът бавно се дезактивира на стайна температура, като полуживотът му е около осем часа. Това обаче би се основавало на предположението, че всички покупки са замърсени и самото им докосване може да доведе до зараза, което не е вярно.
Идеята да се дезинфектират всички опаковки и торби след прибиране от пазар също не е научно обоснована. Ако човек се притеснява, че опаковките може да са замърсени, е най-добре да измие ръцете си, преди да започне да се храни. Миенето на ръцете преди хранене е препоръчително и когато няма пандемия, предаде БТА.
Миенето на пресни продукти със сапун е крайно непрепоръчително. Сапунът не е предназначен за храни и ако остатъци от него бъдат погълнати, може да предизвика гадене, повръщане, диария. Актуалните препоръки, включително и на американското Управление за контрол над хранителните продукти и лекарствата, са пресните плодове и зеленчуци да се мият със студена вода.
Много хора използват торби за многократна употреба по екологични съображения. Те, дори и да няма пандемия, трябва редовно да се перат. Макар и в условията на Ковид-19 на теория по тях да могат да полепнат микроорганизми, включително и новият коронавирус в магазина, най-голямата опасност по време на пазаруване са другите хора наоколо. Пазарските торби могат да се държат в автомобила. След като извадите продуктите си, трябва да измиете ръцете си, дори и да няма пандемия, напомня д-р Шафнър.
Рискът в магазините може да бъде намален с дезинфектиране на ръцете. Някои магазини предлагат дезинфектанти и обработват пазарските колички. Това е отлична практика. При сегашните условия е добре да съкратим времето за пазаруване. За това е уместно да си правим списък. В магазините трябва да се спазва дистанция, препоръчително на 1,8 м. След излизане от магазина, е добре да се използва дезинфектант, препоръчва д-р Шафнър.
Novini.bg ви дава възможност да следите актуалните данни за смъртоносния китайски коронавирус в реално време:
Последвайте канала на
Повече за Коронавирус
- най-ново: Вижте последните новини
- лесни стъпки: Как да се предпазим?
- просто ръководство: Какви са симптомите?
Свързани новини
Увеличава се броят на заболелите от сезонен грип и Covid-19 в Гърция
10 януари 202506:56
Нова болест, по-страшна от коронавируса: какво се знае за новата ситуация в Китай?
06 януари 202511:45
Пет години след началото на пандемията СЗО отново иска от Китай информация за произхода на COVID-19
30 декември 202422:37
COVID-19 създава клетки убийци, които атакуват тумори
20 ноември 202415:04
Изследване откри кръвни маркери, свързани със сърдечносъдови проблеми при дълъг Ковид
31 октомври 202422:40
В Кипър започва ваксинационната кампания срещу Covid-19 и сезонния грип
16 октомври 202408:06
Ръст на случаите на грип и COVID-19 в Гърция
15 октомври 202416:05
Коялипу бил на крачка от договор с цели три БГ тима преди да блесне в ЦСКА - София, ето как се разминал с тях
ЦСКА - София плаща три милиона за халф от Франция
Кирилов: Ще сме приятен отбор за гледане, може да сме български вариант на Аталанта
В Аржентина гърмят: Лудогорец продаде играч за шест милиона евро
Рибарски: Няма да сме боксова круша! За Серкан и Левски разбрах впоследствие
ЦСКА 1948 трансферира Жека - нападателят няма да се връща в Черно море
Коментари 4
Добави2020.03.31 | 18:26
2020.03.31 | 13:33
2020.03.31 | 13:19
Добави коментар
Водещи новини
През преходни и заключителни разпоредби: правната комисия в крайна сметка спря процедурата за избор на главен прокурор
14 януари 202514:10
Лена Бориславова: Днешното гласуване на мнозинството в правна комисия не е повод за радост
14 януари 202514:29
БСП-ОЛ на среща с КНСБ: Не е нормално за 3 години 7 пъти да се ходи на избори, страната има нужда от редовен кабинет
14 януари 202514:47
Илков: Не съм получавал покана да бъда част от редовен кабинет
14 януари 202514:54
Пожар в емблематична къща в центъра на Пловдив, има загинал
14 януари 202513:50
Мъж скочи от петия етаж в центъра на София, мнозина станаха свидетели на самоубийството му
14 януари 202514:54
„Ке ви убиеме, ей“: Македонец плаши със смърт в столичното метро
14 януари 202513:13
Грипът настъпва с пълна сила: Всеки десети ученик отсъства, ето кои градове са пред епидемия
14 януари 202512:31
Водещите новини! Започна се: Над 4000 на легло за седмица, повалени от грип. Изборът на главен прокурор… какво ще се случи след 2 дни? (и още…)
14 януари 202513:30
2020.03.31 | 20:14