Видовете кюфтета по света

01 юли 2019 19:41
4573
3

Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите.

Кюфтета се консумират по целия свят, във всякакви вариации, като най-важното при тях са подправките, които се слагат в каймата. Спорно е от къде произлизат, но за тяхна родина се смята арабския полуостров. Foodpanda, разгледа различните видове от храната, оформена като глобус и превърнала се в истински фаворит.

- Африка и Турция - Кюфтета с кускус - Подправени с канела и кафява захар, тази рецепта наистина ще разшири вашите хоризонти за кюфтето.

- Франция - Кюфтета със сос от червено вино.

- Германия - Немски кюфтета с гъбен сос- Наричат ги „шатц“, което означава съкровище.

- Корея - Остъклени кюфтета - Корейската дума за кюфте означава „нещо кръгло”. Кюфтето се покрива с глазура от соев сос, захар, винен оцет.

- Ливан - Кюфтета с кисело мляко - Приготвят се по традиционен начин и задължително се хапват с пръсти като се потапят в кисело мляко.

- Испания - Кюфтета почти без месо - Предимно се правят с малко кайма и много овесена каша, която дори няма да усетите.

- Швеция - Мъжки шотландски кюфтета - Те имат свой специален празник. Легендата гласи, че група шотландци, които се посетили Швеция, приготвяли специални кюфтета, с които се хранели и били неописуемо силни и здрави.

- Виетнам - Виетнамски телешки кюфтета в доматен сос - Тази рецепта е позната и в България, но във Виетнам е допълнена с парченца воден кестен.