-
16 юни 2019 08:15
- 1622
- 1
Най-големият символ на Швейцария е сиренето, което е високо почитана стока.
Според данни на индустрията, през 2018 г. в Швейцария са изядени около 186 756 тона сирене, което е малко над 22 кг на човек и е с 560 грама повече от предходната година. foodpanda подбра любопитни факти за вкусния деликатес.
- Има повече от 450 сорта швейцарско сирене, а почти половината от млякото, произведено в Швейцария, се превръща в сирене.
- Най-високопроизводителното разнообразие от швейцарско сирене е Le Gruyère.
- Швейцарите далеч предпочитат домашно приготвени сирена, но 31% от сиренето, консумирано в страната през 2018 г., е било внесено.
- Около една трета от швейцарското сирене се изнася.
- Германия е най-големият производител на швейцарско сирене, като получава малко под половината от износа на сирене от Швейцария.
- През последните десет години все по-популярни станаха бразилските и меките и полумеки сирена, докато продажбите на твърди сирена леко намаляха.
- Някои твърди швейцарски сирена, включително Le Gruyère и Emmentaler, не съдържат лактоза, тъй като се разграждат в производствения процес.
- Дупките в Ементалър са направени от бактерии, които превръщат лактозата във въглероден диоксид и създават въздушни джобове.
- Твърдите сирена, включително Le Gruyère и Emmentaler, са готови за консумация след период на зреене минимум четири месеца, като постигат пълна зрялост след 7 до 12 месеца.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
ЦСКА - София предупреди: Има огромна вероятност дербито да се играе изцяло без фенове
,fit(968:545))
Вече копаят сектор "В" на "Армията"
,fit(968:545))
Крумовград към Арда: Без документираната 7-цифрена сума, титулярите още щяха да се хранят с кренвирши и лютеница в Областната
,fit(968:545))
Съдия №1 на България свири дербито между ЦСКА - София и Левски
,fit(968:545))
Официално: Асен Митков преподписа с Левски
)
Александър Везенков: Контузиите спряха прогреса ми, решението да играя в НБА беше правилно
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Проф. Кантарджиев: Вече сме в епидемична обстановка заради коклюша
23 април 202417:09
Има ли достатъчно ваксини против коклюш?
23 април 202416:08
Петър Тодоров: Стефан Димитров в МВР е като Нотариуса в съдебната власт
23 април 202415:46
Скандал прекрати първото заседание на временната комисия за "Турски поток"
23 април 202416:21
Росен Христов: Не съм подписвал договора с „Боташ“
23 април 202417:41
Лидерите на ПП-ДБ подписаха коалиционно споразумение за общо участие на изборите 2 в 1
23 април 202416:49
Кънчо Стойчев: След съвместното им управление ГЕРБ вече не може да бъде дамгосвана от ПП-ДБ
23 април 202417:52
Велизар Шаламанов: Русия трябва да бъде убедена, че не може да спечели войната в Украйна
23 април 202418:06
23-годишен скочи от Аспаруховия мост
23 април 202417:09
2019.06.16 | 23:04
Ако бяхте наблегнали на причините, за изчезването на дупките от сирената, щеше да е интересно.
Но дори и това не можете да напишете вече като хората...
Новото ръководство явно твърде зле ви влияе във всеки аспект !!!