-
20 май 2019 09:35
- 2828
- 0
Американски учени изследваха плодовете и зеленчуците с най-голяма хранителна плътност и определиха съдържащите най-значими количества витамини, минерали, фибри и протеини, съобщи Хелт дей.
Първите пет места заемат цитруси и ягодите, които са на второ място. Списъка оглавяват лимоните. След ягодите са портокалите, лаймът и розовият и червен грейпфрут.
Колкото и голяма слава да имат боровинките, шести в класацията са къпините. Следва белият грейпфрут.
Резултатите не означават, че боровинките или малините са за пренебрегване. Важно е плодовете да са с всички цветове на дъгата. Така се осигурява най-голямо разнообразие от хранителни вещества и фитохимикали, които не се изчерпват с витамините и минералите.
Важен критерий при избора е зрелостта на плодовете - когато те зеленовеят, хранителните им съставки са по-малко.
Учените от университета "Уилям Патерсън" са изследвали плодовете и зеленчуците за витамин В, включително тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат, В6 и В12, вит. А, С, D, E и К, както и за калий, калций, цинк - общо 17 съставки, които са много важни за здравето.
Последвайте канала на
Свързани новини
На “Армията” се подсилват с футболисти на Пирин и Ботев (Враца)
Кирил Десподов спечели за пореден път "Футболист на годината"
Гонзо: Другата седмица ще говоря с Бербатов, имам желание да се обединим
Без конкуренция! Илиан Илиев е №1 сред треньорите
Десподов: Огромна чест е да спечеля тази награда! Трябва да се подкрепяме
Григор Димитров срещу чилиец или квалификант на старта си в Маями
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Христо Иванов: Днес се надявам всички да сме реалисти
19 март 202409:04
Делян Добрев: Пречката за преговорите е "един министър Тагарев"
19 март 202409:11
Проф. Малинов: Скандален е опитът да бъде сменен Тодор Тагарев
19 март 202408:37
Дамянова за евентуален служебен кабинет: Очаква ни дълго управление между ГЕРБ и президента
19 март 202408:35
Антон Кутев: Има милиарди причини "в левове и евро", за да има правителство
19 март 202408:03
Доц. Киселова за влизането на ГЕРБ-СДС с ПП-ДБ заедно при президента: Недопустимо и противоконституционно
19 март 202408:00
Велева: Катя Панева - ябълката на раздора между ПП и ДБ в петък
19 март 202408:19
Велико Минков: Държавата ми пречи да си гледам детето
19 март 202408:00
Доктори разкриват: Уникална научна разработка успява да съхрани стабилността на витамините в своята формула
19 март 202410:00